|
«раскинутый старинный бостонный стол с инкрустациями».
Увидев у классиков слово «холодильник», мы невольно представляем себе
современный электрохолодильник. Слово это в устах литературных героев прошлого
века вызывает недоумение. Но ХОЛОДИЛЬНИКОМ в старину назывался простой ледник,
то есть ящик для продуктов, проложенных льдом.
Читая классиков, натыкаешься на устарелое написание (и звучание) некоторых
названий предметов домашнего обихода: «шкап» вместо «шкаф» («Дорогой,
многоуважаемый шкап!» – говорит Гаев в «Вишневом саде» Чехова), «стора» вместо
«штора», «снурок» вместо «шнурок» и т.п. Меняются слова и по родам (прежде чаще
говорили «зала» вместо современного «зал»), и по падежным окончаниям. Кстати,
если сейчас МЕБЕЛЬ – понятие собирательное, то в прошлом это слово означало
«отдельный предмет обстановки». «Мебели, довольно хорошие, были покрыты пылью»,
– так сказано в «Невском проспекте» Гоголя. Это – нюансы, они не затрудняют
чтение, зато придают тексту особый аромат старины, словно ПАТИНА – зеленоватый
налет на старинной бронзе.
Освещение
Сложно обстояло дело с освещением. В крестьянских избах исстари для этого
служила ЛУЧИНА – длинная щепа, укрепленная в СВЕТЦЕ – примитивной подставке с
железными рожками кверху. За горящей лучиной приходилось непрерывно следить,
заменять сгоревшую новой, для чего нужен был их запас.
На юге и западе России распространен был КАГАНЕЦ – черепок или блюдце,
наполненные салом или жиром, с фитилем, то же, что ПЛОШКА.
О каганце в «Сорочинской ярмарке» Гоголь говорит, что это обыкновенная
малороссийская светильня, состоящая из разбитого черепка, налитого бараньим
жиром.
В домах побогаче светили свечами – ВОСКОВЫМИ (из пчелиного воска) и САЛЬНЫМИ.
Восковые свечи горели ярче и стоили дороже, их можно было видеть чаще всего в
домах аристократов, например у князя Василия и старика Болконского в «Войне и
мире». В повести «Два гусара» Л. Толстой пишет «о ярком и мягком освещении
восковых свеч». В основном же восковые свечи использовались в церковном обиходе,
где сальные были запрещены.
Три свечи на стол никогда не ставили из суеверия – к покойнику. Крупные,
тяжелые подсвечники назывались ШАНДАЛАМИ. В комнате Лизы («Пиковая дама»
Пушкина) «сальная свеча темно горела в медном шандале». Большой фигурный
подсвечник для нескольких свеч назывался ЖИРАНДОЛЬ.
Сальные свечи немилосердно коптили; нагар, то есть обгоревший кончик фитиля,
снимали особыми щипцами и клали в лоточек. «СНЯТЬ СО СВЕЧИ» означало удалить
нагар. Гасили свечи ГАСИЛЬНИКОМ – колпачком на ручке, накрывающим фитиль.
Фитиль иногда называли СВЕТИЛЬНЕЙ.
ПАЛЬМОВЫМИ СВЕЧАМИ именовались свечи, изготовленные из пальмового масла.
Затем появились свечи более совершенные, горящие ровно и почти без копоти,
сделанные из различных природных или химических составов – спермацетовые,
парафиновые и дошедшие до наших дней стеариновые. КАЛЕТОВСКАЯ СВЕЧА,
упоминаемая в рассказе Л. Толстого «Два гусара», – стеариновая свеча высшего
качества, по имени свечного фабриканта Калета.
ЛАМПОЙ чаще всего называли одну или несколько свечей на общей подставке,
стоячей или подвешенной, снабженной абажуром, обычно зеленым. Вспомним название
кружка, в котором состоял молодой Пушкин, – «Зеленая лампа». Комнатная лампа, в
которой горючая жидкость стекала вниз к горелке, расположенной ниже резервуара,
именовалась КЕНКЕТ. У Дениса Давыдова в «Современной песне» есть строки: «Вот
гостиная в лучах; / Свечи да кенкеты». Лампа с особым механизмом для подъема
масла называлась КАРСЕЛЬ. Слово это можно встретить у Лескова и Григоровича,
причем у последнего о кенкетах говорится так: «в несколько сот рублей за штуку»,
– стало быть, вещь необычайно дорогая.
Масляные лампы сменились СПИРТОВЫМИ и КЕРОСИНОВЫМИ. Последние широко вошли в
обиход с развитием нефтеперерабатывающей промышленности, в 1860-х годах, и
дожили до нашего времени. В русской литературе мы встречаемся с керосиновыми
лампами в романе Тургенева «Новь» (1877 год). Первое время керосин назывался
также ПЕТРОЛЕУМ («каменное масло») или ФОТОГЕН («рождающий свет»).
К середине прошлого века сначала в Петербурге, потом в Москве появилось
ГАЗОВОЕ ОСВЕЩЕНИЕ. В частных домах оно почти и не использовалось – газом
освещались улицы, клубы, театры и другие крупные общественные здания. Газовый
рожок горел у подъезда дома Карениных в «Анне Карениной», но не в самом доме. В
том же романе газом освещается ресторан «Англия», в котором встречаются Левин и
Стива Облонский. Газовые фонари исчезли с улиц Москвы только в 1932 году.
На смену газу пришло ЭЛЕКТРИЧЕСТВО. Однако излучатель в лампочке накаливания
вначале делался не из тугоплавкого металла, как сейчас, а из угля. Уголь
довольно быстро сгорал и требовал замены, а при горении издавал неприятное
шипение. В рассказе Куприна «В цирке» читаем: «Слышалось только однотонное,
жалобное шипение углей в электрических фонарях… Угли в фонарях тянули все ту же
жалобную однообразную ноту».
Электричество пришло в дома первоначально не в виде всеохватной электросети
и в целях освещения, а в виде гальванических элементов – батарей с весьма
ограниченной сферой применения. От батарей приводились в действие звонки
входных дверей и звонки вызова прислуги – так называемые «СОНЕТКИ». С той же
целью – разумеется, в богатых домах – устраивались домашние телефоны,
связывавшие хозяев с кухней, дворницкой, кучером и т.д. В пьесе Горького
«Дачники» адвокат Басов говорит: «Глупая дача. Устроены электрические звонки, а
|
|