|
курица ожила.
Обычай дарения крашеных яиц связывают еще с таким эпизодом: Мария Магдалина
начала проповедь в Риме с того, что преподнесла императору Тиберию красное яйцо
со словами: "Христос воскресе".
К празднику Пасхи красили куриные, реже - гусиные яйца. Не принято красить яйца
в темные, мрачные цвета. Как правило, преобладает красный цвет и его оттенки.
Люди поздравляли друг друга с Воскресением Христовым, христосовались,
обменивались крашеными яйцами и дарили их как символ Пасхи.
Красное яичко создало вокруг себя в нашем народе множество разного рода поверий
и суеверий. Первому пасхальному яйцу, полученному при христосовании,
приписывали охранные свойства: способность останавливать пламя во время пожара,
предохранять имущество от воров. Считали, что если первое яйцо не испортится,
то год пройдет благополучно.
По народным поверьям, пожар потухнет, если бросить в огонь освященное яйцо.
Перед выгоном скота гладили его пасхальным яйцом, чтобы скотина не болела, и
шерсть у нее была гладкой. Умывались водой, в которую опускали крашенку, чтобы
быть здоровыми и красивыми. При посеве конопли разбрасывали по полю яичную
скорлупу, чтобы лен был белым, как яйцо. Любимой пасхальной забавой являлось
катание яиц с бугорочка или специального лотка.
Если в первый день Пасхи пройти с первым снесенным яйцом, катая его по углам
двора, то можно выгнать нечистую силу. Однако, следует осторожничать, чтобы
нечистый не хватил. Вообще-то, считалось, что в Светлое Воскресение вся
нечистая сила бессильна. Но на всякий случай...
Очень популярно было гадание на яйцах у девушек. Берут теплую воду, стакан и
распускают в нем яичный белок. При этом появляются различные фигуры, и по
ним-то начинается гадание. Так, фигура, похожая на церковь, предвещает девушке
скорую свадьбу, а пожилой женщине - смерть. Корабль предвещает замужней женщине
скорое прибытие мужа, девушке - выйти замуж на сторону, молодому человеку -
путешествие. Если белок вдруг опустится на дно стакана, это предупреждение об
опасности (смерти, пожаре).
Помимо расписных натуральных яиц, к Пасхе еще готовились и специальные
подарочные. Их делали из стекла, хрусталя, фарфора с росписью. Ювелиры
вытачивали миниатюрные яички даже из драгоценных металлов. В изготовлении таких
подарков особо преуспела фирма знаменитого Карла Фаберже. Эти подарки сделались
изящной роскошью; вместо обыкновенных яиц появились металлические, сахарные,
картонные и восковые, растворчатые, убранные блестками и канителью, даже
зеркальные яйца, прятавшие в недрах своих разные лепные изображения касаемо до
страстей Христовых и, собственно, до Воскресения Его, с разными приличными тому
надписями и обстановкою. Роскошь дорогих яиц сделалась даже излишнею.
Приготовления подобных яиц перенято православными у католиков, которые так
щедры на эффект. У православных, собственно, христово-воскресное яичко есть
красное, означающее радость, веселие, для окрашивания его употребляют сандал,
луковые перья, разноцветный шелк (под мрамор), издерганные лоскутки разных
тканей и пр.
В Малороссии и у некоторых южных славян пасхальные яйца не просто красятся, как
у россиян: они пишутся, т. е. разрисовываются при помощи особых технических
приемов. Отсюда и самое название - "писанки", не употребляемое в центральной
России.
Изображение и узоры, воспроизводимые на писанках, весьма разнообразны, и
возникли еще в древности. Некоторые из этих изображений и узоров свойственны
только той или иной местности. Многие из этих изображений столь наивны и так
осложнены вплетающимися в них узорами и украшениями, что расшифровка их - дело
нелегкое. В каждой местности имелись специалисты по этой части, доведшие свое
искусство до совершенства и пользующиеся громкой известностью. Орнаменты и
рисунки писанок так разнообразны и характерны, что заслуживали бы отдельного
художественного обзора. В них отразились и художественный вкус народа, и его
верование, и влияние самых давних веков христианства.
Существует множество способов окраски яиц:
1. Самый популярный способ окрашивания яиц - луковой шелухой. Собирают шелуху и
варят в ней яйца 10 минут. Яйца после окраски аккуратно протирают масляной
тряпочкой, чтобы навести блеск.
2. А вот другой способ красить яйца луковой шелухой. Яйца сначала сварить,
потом каждое яичко, еще горячим, обложить со всех сторон луковой шелухой,
завернуть в ткань и варить еще 10 минут, прибавив в воду уксус. Яйца получатся
золотистые, мраморные.
3. Окраска шелковыми тряпочками. Для этого заранее собирали маленькие кусочки
ярких шелковых тканей. Затем их расщипывали, смешивали, подбирая различные
яркие цвета, и накладывали на яйца. Затем заворачивали ветошью и обвязывали
нитками. Это сооружение кипятили не менее 10 минут, и затем вынимали, остужали
вместе с оберткой, разворачивали. Получались красивые и не повторяющиеся
рисунки.
4. Расписные яйца. Чтобы в домашних условиях сделать несложную роспись яйца,
сварите его в течение 8 минут, а затем, не снимая кастрюли с огня, одно из яиц
возьмите, вытрите насухо и поставьте в фарфоровую рюмку. На горячее сухое яйцо
наносится нужный рисунок акварельной краской. Когда вы закончите расписывать
одну часть яйца, его надо повернуть белой частью наверх, а расписанной - вниз,
и продолжать раскраску. На горячем яйце краска мгновенно высыхает и не
расплывается. Потом вынимается второе яйцо из кастрюли и расписывается в том же
порядке. Не огорчайтесь, если у вас нет таланта рисовальщика, - простые точки,
линии, полосы, нанесенные кисточкой, образуют мраморный рисунок.
|
|