и выбор масел для лечения. Большую роль в процессе лечения играет сочувствие 
врача, его понимание, а также физический контакт в процессе массажа. В основе 
лечения почти всегда лежит массаж, но ароматические ванны, принимаемые между 
сеансами массажа, очень помогают продлить его эффект. Если человеку, ищущему 
помощи, нравится аромат масла или масел, используемых для массажа (а он, 
естественно, должен нравиться, потому что получаемое удовольствие увеличивает 
ценность массажа), то ему можно дать немного масла для нанесения на кожу. Таким 
образом, полезный, целительный аромат будет витать вокруг него постоянно. Для 
поднятия настроения эфирное масло можно распылить в комнате или нанести 
несколько капель на электрическую лампочку, чтобы, испаряясь, оно наполняло 
ароматом окружающее пространство.
        См. также статьи «Беспокойство», «Депрессия», «Массаж» и каждую статью 
о вышеназванных маслах.
        
        Апельсин
        Citrus aurantium, var. amara, var. bigaradia, Citrus vulgarlis, 
C. sinensis, C. aurantium var. dulcis
        Апельсиновое дерево происходит с Востока, в частности из Китая и Индии, 
и в лечебных целях не использовалось в Европе до конца XVII века, поскольку 
считалось редким и дорогим. Возможно, легендарные золотые яблоки в саду 
Гесперид были на самом деле не яблоками, а апельсинами. Апельсины хорошо 
приспособлены к климату Средиземноморья, где они растут в изобилии, так же как 
в Калифорнии, Израиле и Южной Америке.
        Эфирное масло извлекают методом простого отжима из цедры плода. Масло 
получают как из горького апельсина (Citrus aurantium, var amara или bigaradia), 
так и из сладкого (Citrus aurantium, var dulcis). Горький апельсин, или 
померанец, также иногда называют Citrus vulgam или Citrus bigaradia. Масло 
имеет интенсивный золотистожелтый цвет и характерный аромат апельсиновой корки. 
Активные элементы — главным образом лимонен, бергаптен, цитраль, цитронеллаль, 
мирцен и др. Горький и сладкий апельсины имеют разный состав и различные 
пропорции активных веществ. У масла горького апельсина более тонкий аромат, чем 
у сладкого.
        Свойства апельсинового масла схожи со свойствами масла нероли, 
получаемого из цветов апельсина. Масло оказывает антидепрессивное, 
антиспазматическое, ветрогонное и слегка успокаивающее действие, и его 
рекомендуется применять в тех же целях, что и масло нероли. По-видимому, 
апельсин нормализует перистальтику кишечника, поскольку Поль Дюраффе в своей 
книге «Рецепты на каждый день» (Paul Duraffourd в «En Forme Tous Les Jours») 
рекомендует его как средство от запора, а Доминит Сиб в работе «70 эфирных 
масел» (Dominique Sibe в «70 Huiles Essentielles») отмечает полезность 
апельсинового масла при лечении хронической диареи.
        Несмотря на схожесть с маслом нероли, масло апельсина имеет и свои 
отличия. Запах у него более теплый, более жизнерадостный. Кажется, что оно 
несет с собой частичку света, необходимого для созревания апельсина, и поэтому 
таким маслом очень хорошо пользоваться зимой, особенно при принятии ванны. Но в 
воду (на среднюю ванну) нужно добавлять не более четырех капель, иначе может 
быть раздражение кожи. Масло апельсина хорошо смешивается почти со всеми 
маслами из специй: корицы, мускатного ореха или гвоздики, а также с лавандой и 
ладаном.
        Апельсин хорошо помогает при бессоннице, и его можно чередовать с 
маслом лаванды или нероли либо смешивать с любым из них, если процесс лечения 
длителен. Всегда нужно менять масла, использующиеся в течение долгого времени.
        Апельсин с гвоздикой и корицей также добавляют в такие традиционные 
напитки, как глинтвейн, который хорошо согревает холодной зимой.
        Та же комбинация ароматов встречается и в ароматических шариках — 
измельченная и высушенная смесь апельсиновых корок с гвоздикой и корицей. 
Апельсиновое масло можно использовать, чтобы восстановить ароматический шарик, 
со временем потерявший свой аромат. Зимой я часто использую масло апельсина в 
аромалампе, обычно с маслом какой-нибудь специи.
        Смешанное в равных количествах с маслом лимона и растворенное, масло 
апельсина можно применять в качестве полоскания для рта для профилактики 
болезней десен и для лечения язв во рту.
        См. также статьи «Мандарин», «Нероли» и «Петигрейн».
        
        Апельсиновый цвет, цветы апельсина или абсолют из цветов апельсина
        См. статью «Нероли».
        
        Аппетит
        Аппетит — любопытный феномен, и дать ему четкое определение не так 
просто. С одной стороны, это физическое ощущение, когда желудок хорошо 
переварил последнюю порцию пищи и готов к приему новой, хотя это состояние 
точнее было бы назвать голодом. С другой стороны, аппетит — функция, 
регулируемая мозгом, и на него влияют многие факторы, а не только наполненность 
или пустота желудка. Например, вид или запах пищи может стимулировать аппетит, 
даже когда мы не голодны (попробуйте пройти мимо пекарни ранним утром!). Даже 
когда мы читаем о пище, у нас, что называется, слюнки текут. На более глубинном 
уровне на аппетит могут воздействовать ментальные и эмоциональные факторы, 
такие, как стресс, беспокойство, депрессия. Это не удивительно, если принять во 
внимание, что аппетит регулируется гипоталамусом, частью мозга, тесно связанной 
с теми его областями, которые отвечают за эмоции; гипоталамус во многих