| |
реже верхнегорного пояса, зарослями.
С лечебной целью используются листья, лепестки, плоды.
В листьях обнаружены витамин С, фенолкарбоновые кислоты и их
производные (в гидролизате кофейная, п-кумаровая, эллаговая кислоты), дубильные
вещества, кверцетин, кемпферол. Цветки содержат углеводы, 3,4-дигидрокоричную
кислоту, флавоноиды (астрагалин, в гидролизате кемпферол, кверцетин), В плодах
найдены
органические кислоты (лимонная, яблочная, щавелевая), каротиноиды (каротин,
ликопин), витамины С, Р, дубильные вещества, флавоноиды, антоцианы (цианидин,
глюкозид дельфинидина). В семенах — жирное масло 9,1%.
Отвар, настой плодов применяется наружно при лечении ран,
395
ожогов, в виде примочек, компрессов. Плоды можно использовать
для промышленного получения пищевого красителя, обладающего
Р-витаминной активностью, окрашивать драже в шоколадный цвет.
В быту— на варенье, пастилу, суррогат чая. Листья и лепестки также
используют как суррогат чая.
Растение медонос, декоративное. Выращивается повсеместно в
садах и парках.
ШИПОВНИК МАЙСКИЙ (КОРИЧНЫЙ) — Fiosa majolis Herrm.
Семейство розоцветные — Rosaceae Juss.
Шиповник майский или коричный — невысокий, до 2 м высотой кустарник, с тонкими
ветвями. Шипы небольшие, несколько изогнутые, сидящие по двое при основании
листьев. Имеются
шипики и щетинки.
Листья о 5 или 7 листочках. Листочки тонкие,
суженные к основанию, на верхушке скрученные,
прижато-волосистые, без железок, сеть жилок
очень выступает. Цветки одиночные, реже по
2—3, 3—5 см в диаметре. Лепестки бледнокрасные или темно-красные. Плоды
небольшие, гладкие, оранжевые
или красные, мясистые.
Цветет в мае—июле.
Распространен на Украине, в Беларуси, в Молдове, в европейской части России
(все районы, кроме Причерноморского), в
Западной Сибири (все районы, кроме Крайнего Севера), в Восточной Сибири
(Енисейский (редко), Ангаро-Саянский район), в
Средней Азии.
Растет в разреженных лесах, по опушкам, полянам, на лугах, по
берегам рек и озер, в кустарниковых зарослях горных ущелий, на .
каменистых склонах, единично, группами, нередко зарослями.
С лечебной целью используются плоды, семена, корни, листья,
цветки, ветви.
В корнях обнаружены дубильные вещества. Ветви содержат
витамин Р.
В листьях найдены полисахариды, каротиноиды, витамин С,
фенолкарбоновые кислоты и их производные (галловая, гентизиновая, кофейная,
протокатеховая, п-гидроксибензойная, п-гидрок.'ифенилуксусная, п-кумаровая,
сиреневая, ванилиновая, феруловая, салициловая, эллаговая), дубильные вещества,
флавоноиды.
Плоды содержат витамин С, Р, К, рутин, каротиноиды (альфа-каротины,
бета-каротины, ликопин, фитофлуин, поли-цисликопины
А, В, By С, К, Р, каротин, криптоксантин, рубиксантин, тароксантин),
катехины (-)-эпигаллокатехин, (-)-галлокатехин, (-)-эпигаллокатехингаллат,
(-)-эпикатехингаллат), флавоноиды (кверцетин, изокверцитрин, тилирозид,
лейкопеонидин, цианидин), эфирное масло,
сахара 8—14%. В мякоти плодов содержатся также калий, кальций,
|
|