|
рутиноподобный гликозид альдрин, валериановую кислоту, уксусную, кофейную,
яблочную, хлорогенную кислоты; полутвердое эфирное масло (до 0,032% содержащего
терпены), холин, этилозобутил,
изоамиламины, аскорбиновую кислоту (82 мг%), каротин, дубильные, слизистые,
парафиноподобные вещества, сахара.
В плодах содержится аскорбиновая кислота (10—49%), каротин,
самбуцин, хризантемин, дубильные вещества (0,29—0,34%), а также
карбоновые кислоты и аминокислоты (тирозин). В семенах найдено
жирное масло.
В коре ветвей обнаружены эфирное масло, холин, тритерпеновые соединения,
урсоловая кислота в виде метилового эфира,
бетулин, альфа-амирин, бета-ситостерин, цериловый спирт, фитостерин.
113
В свежих листьях найдена аскорбиновая кислота (200—280 мг%),
каротин (0,014%), аминокислоты.
Бузина черная как лекарственное растение была известна еще
в средние века.
Цветки бузины обладают потогонным, противовоспалительным,
жаропонижающим, успокаивающим и мочегонным действием.
Листья обладают потогонным, мочегонным, слабительным действием.
Кора отличается выраженным мочегонным и слабительным действием. При этом
установлено, что мочегонное свойство коры
проявляется избирательно, не затрагивая деятельности сердца и не
изменяя кровяного давления.
Отвар и настой из цветков бузины применяется при простудных
заболеваниях, ревматизме, подагре, гриппе, бронхите, пневмониях,
ларингите, заболеваниях почек, почечных лоханок, мочевого пузыря,
при невралгиях.
Цветки бузины входят в состав сборов—потогонных, мягчительных, слабительных,
для полоскания рта и зева.
Молодые листья, отваренные в меду, применяются как слабительное, а отваренные в
молоке — как противовоспалительное при
ожогах, фурункулах, опрелостях и геморрое (прикладываются к
воспаленным местам).
Ванны из отвара корней и веток назначают при ревматизме. В
Болгарии народная медицина использует цветки, листья, плоды,
кору, корни и стебли бузины черной.
Чай из цветков (2 чайные ложки цветков заливают стаканом
кипятка, через 20 минут процеживают, выпивают глотками в течение
суток) употребляют как потогонное, мочегонное и смягчающее средство при
простудных заболеваниях (насморк, кашель, ангина, ларингит), а также при
заболевании почек, мочевого пузыря, отеках,
подагре, геморрое, кожных сыпях. Кроме того, готовят холодный
настой из плодов и листьев (половина чайной ложки сухих плодов или
1/2 столовой ложки измельченных листьев с вечера настаивают на
1 стакане воды, утром выпивают подогретым).
В немецкой и австрийской народной медицине настой из цветков
бузины рекомендуют при простудных заболеваниях, болезнях дыхательных путей и
легких, лихорадочных состояниях, заболеваниях
почек и мочевого пузыря, кожных сыпях. Свежие ягоды и сок ягод
немецкая и австрийская народная медицина рекомендует употреблять при ревматизме
и невралгиях, а отвар из корней и веток
используют для приготовления ванн при ревматизме.
В пищевой промышленности применяют плоды бузины черной в
качестве безвредной краски. Молодые соцветия добавляют к виноградному суслу для
придания вину приятного запаха. Из ягод и
цветков бузины варят варенье. ;
Способы приготовления и применения:
1. 1 столовую ложку цветков бузины черной настаивать 1/2 часа
в закрытом сосуде в 1 стакане кипятка, процедить, выпить горячим
|
|