|
езными ярко-зелеными листьями, небольшими
желто-зелеными цветками и мелкими коричневыми семенами.
Распространение: Происходит из района Средиземноморья (Греция), в настоящее
время широко культивируется, особенно в США, Германии, Франции, Бельгии,
Венгрии и некоторых районах Азии. Масло производится в основном во Франции, в
Германии, Голландии и Венгрии.
Другие виды: Существует около сорока различных видов петрушки - например,
петрушка кудрявая (P. crispum), - из которых тоже получают ароматическое масло.
Традиционное применение: Растение издавна используется в медицине и кулинарии
как в свежем, так и в сухом виде. Петрушка богата витаминами А и С, хорошо
освежает дыхание. Эффективное средство при нарушении работы почек и мочевого
пузыря, расстройстве пищеварения, анорексии, отеках, проблемах с кожей,
нарушениях менструации и ревматизме. Стимулирует рост волос.
Действие: Противовоспалительное, возбуждающее, фунгицидное, антисептическое,
антиспазматическое, бактерицидное, желчегонное, заживляющее, налаживает работу
желудка, регулирует менструальный цикл, усиливает лактацию.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из семян и
свежих листьев, побегов (иногда из корней).
Характеристика: 1. Из семян получается желтая, янтарная или коричневая жидкость
с насыщенным древесно-пряным ароматом. 2. Бледно-желтая или зеленоватая
легкотекучая жидкость со сладковатым, пряным ароматом - из листьев и побегов.
Хорошо смешивается с маслами розы, нероли, кананги, чайного дерева, мускатного
шалфея, дубового мха, лавра и пряными маслами.
Содержание: 1. Апиол, аллилтетраметоксибензол, миристицин, пинен и летучие
жирные кислоты. 2. Миристицин (до 85%), фелландрен, микрин, апиол, терпенолен,
ментатрин, пинен.
Меры безопасности: Оба вида масел умеренно токсичны и обладают раздражающим
действием. Не применять во время беременности. Использовать умеренно.
Ароматерапия: В домашних условиях используют при нарушении кровообращения,
ревматизме, интоксикации и подагре. Помогает при желудочных коликах, метеоризме,
диспепсии, инфекции мочевыводящих путей и родовспоможении.
Другое применение: Используется в желудочных лекарственных препаратах. Масло из
семян применяют при производстве мыла, дезодорантов, одеколона и духов,
особенно мужского направления. Масло из листьев и семян служит пищевым
ароматизатором, особенно мясных продуктов, консервированных овощей, соусов,
алкогольных и безалкогольных напитков.
Пижма
Tanacetum vulgare
Семейство: Астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae).
Синонимы: Chrysanthemum vulgare, C. tanacetum.
Описание: Многолетнее придорожное растение высотой до одного метра с гладким
стеблем, перистыми листьями и мелкими цветками ярко-желтого цвета. Все растение
обладает сильным ароматом.
Распространение: Происходит из Центральной Европы, натурализовано в Северной
Америке. В настоящее время растет в умеренной климатической зоне по всему миру.
Масло производится в США, Франции, Германии, Венгрии и Польше.
Другие виды: Является близким родственником Tanacetum parthenium, которое
используется в медицине и относится к тому же семейству, что и маргаритки.
Традиционное использование: С давних времен известно как целебное снадобье,
особенно среди цыган, которые считают пижму лекарством от всех болезней.
Используется как противоглистное, для облегчения диспепсии и сжимающих болей.
Водная настойка применялась для отбеливания кожи лица, а размятые листья
помогали от чесотки, синяков, растяжений и ревматизма. Запаха пижмы боятся мухи
и слепни.
Действие: Противоглистное, ветрогонное, потогонное, заживляющее, успокаивающее,
тонизирующее, антиспазматическое, налаживает работу желудка и менструальный
цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из
наземных частей растения.
Характеристика: Желтая, оранжевая или оливковая маслянистая жидкость (темнеет
со временем) с теплым, пряным, травяным ароматом.
Содержание: Туйон (66-81%), камфара, борнеол и др.
Меры безопасности: Сильный токсин из-за присутствия туйона провоцирует выкидыши.
Ароматерапия: В домашних условиях не следует применять ни наружно, ни внутрь.
Другое применение: Изредка служит компонентом духов травяного направления.
Раньше масло использовали для ароматизации алкогольных напитков. В настоящее
время масло в этом качестве больше не применяется.
Пихта цельнолистная
Abies alba
Семейство: Сосновые (Pinaceae).
Синоним: A. pectinata.
Описание: Небольшое дерево пирамидальной формы с серебристо-белой корой.
Распространение: Растет в горах на севере Европы, культивируется в Польше,
Швейцарии, Германии, Франции, Австрии и Югославии, России.
Другие виды: Масло получают из хвои и побегов многих видов - Abies, Larix,
Picea, Pinus и Tsuga. Наиболее популярными являются масла, получаемые из A.
balsamifera и A. sibirica.
Традиционное использование: Высоко ценится за целебные свойств
|
|