гических расстройствах. 
        Кроме того, оно обладает следующими лечебными и профилактическими 
свойствами:
        * оказывает общеукрепляющее действие; 
        * способствует устранению синдрома хронической усталости; 
        * повышает физическую и умственную работоспособность. 
        Употребление кедрового масла особенно полезно страдающим кожными 
заболеваниями, облысением, повышенной хрупкостью волос и ногтей, проживающим и 
работающим в неблагоприятных климатических и экологических условиях, занятым на 
работах с повышенным расходованием энергии и избыточными психоэмоциональными 
нагрузками. Очень необходимо регулярное употребление кедрового масла (принимая 
во внимание входящие в его состав элементы) детям, для более полноценного 
формирования растущего организма.
        Специалисты считают важным и то обстоятельство, что кедровое масло 
способствует выведению из организма солей тяжелых металлов.
        Являясь естественным пищевым продуктом, кедровое масло не имеет 
противопоказаний к употреблению и применению, как в пищевых, так и в 
лечебно-профилактических целях. Но и это не все. Кедровое масло используется во 
всех основных продуктах (духи, одеколоны, туалетная вода, скрабы, кремы, 
лосьоны, шампуни) ведущих парфюмерных и косметических фирм.
        Используются различные вытяжки и концентраты из масла в фармакологии. 
Для этой отрасли регионы Сибири являются единственными в мире ареалами 
произрастания кедра, имеющими самый богатый, как в количественном, так и в 
качественном отношении состав по сравнению с другими местами произрастания 
кедра.
        Важно отметить! Как считают специалисты, контакт кедрового масла с 
металлом крайне нежелателен (то есть нельзя использовать для хранения или при 
употреблении металлические емкости). Вот как объясняют это в екатеринбургском 
фонде «Странник» — одной из фирм-производителей кедровой продукции:
        «Контакт масла с металлом запускает процесс перехода ненасыщенных 
жирных кислот в насыщенные, что в значительной степени снижает антиоксидантные 
свойства масла. Также нейтрализуется естественная природная информация. 
Проверить «правильность» масла достаточно просто. Нужно налить небольшое 
количество масла на тарелку, стеклянную или хорошего фарфора, и смыть его 
холодной водой. «Правильное» масло смоется без труда и тарелка будет скрипеть. 
В противном случае без «Фэйри» не обойтись».
        Состав кедрового масла
        Масло кедрового ореха, по данным современных исследователей, содержит 
широкий набор полезных для организма веществ, в том числе:
        * незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты; 
        * фосфатидный фосфор; 
        * витамины; 
        * микроэлементы. 
        Витамина Е в масле — в среднем около 55 мг%, витамина F — до 90 мг%. По 
содержанию витамина Е оно в 5 раз превосходит оливковое масло и в 3 раза 
кокосовое. Содержание в кедровом масле незаменимых полиненасыщенных жирных 
кислот следующее:
        * олеиновая кислота — в среднем 15%; 
        * линолевая кислота — в среднем 57% (до 71,8%); 
        * линоленовая кислота — в среднем 21% (до 27,75%). 
        Основные витамины, содержащиеся в кедровом масле:
        * витамин B1 (тиамин) — 0,39-0,66 %о (суточная потребность организма — 
1,3-2,6 мг); 
        * витамин В2 (рибофлавин) — 0,14-0,17 %о (суточная потребность 
организма — 1,5-3,0 мг); 
        * витамин В3 (РР, или ниацин) —1,05-1,40 %о (суточная потребность 
организма — 14-28 мг); 
        * витамин Е (токоферол) —9 - 10,12 %о (суточная потребность организма 
—12-15 мг). 
        .
        КЕДРОВОЕ МАСЛО В ПРАКТИКЕ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ
        Масло, получаемое из ядер кедровых орешков, народная медицина всегда 
считала замечательным лечебным средством при туберкулезе, атеросклерозе, 
повышенном артериальном давлении, заболеваниях желудочно-кишечного тракта — 
гастритах, бульбитах, хроническом панкреатите, язвах желудка, 
двенадцатиперстной кишки.
        Кедровое масло, ореховые сливки, молоко показывали отличный лечебный 
эффект при заболеваниях крови, лимфы.
        Рекомендовали его народные целители и при лечении трахеита, ларингита, 
ОРЗ.
        Кедровым маслом знахари советовали смазывать кожу при экземах, 
дерматозах, нейродермитах, крапивнице, псориазе, диатезе, сухости кожи. Оно 
также считалось в народной медицине полезным для лечения пролежней, трофических 
язв.
        Масло из кедровых орешков народная медицина рекомендовала при 
варикозном расширении вен — 2 раза в день необходимо было смазывать вены 
кедровым маслом, при этом кончиками пальцев делая легкий массаж, а также 
следовало принимать масло внутрь.
        Кедровое масло, по наблюдениям народной медицины, благотворно действует 
при различных ожогах и отморожениях, обладает общеукрепляющим действием, 
способствует устранению синдрома хронической усталости.
        Употребление в пищу кедрового масла предписывалось