|
перистальтика кишечника, появляется лихорадочное состояние в связи с
переохлаждением, появляется вздутие живота, избыточное слюноотделение,
нарушается сенсорная сфера, теряется голос, развивается зоб, вздутие
лимфатических узлов ног и шеи, наблюдаются застойные явления в мочевом пузые и
кровеносных сосудах, обнаруживаются мукоидные отложения в горле и глазах и
другие, обусловленные капхой, болезненные проявления.
С позиций западного гербализма сладкий вкус оказывает питательное действие,
придает тонус и оказывает омолаживающий эффект. Он усиливает выработку спермы,
молока и стимулирует рост нервной ткани, сособствует регенерации тканей, как
внутренних, так и наружных. Он оказывает седативное, успокаивающее и
мягчительное действие, увлажняет и придает удовлетворение.
Сладкие травы: сладким вкусом обладают травы, содержащие сахара, крахмалы
или слизеобразные вещества. Сюда относятся легкий, крахмальный и субъективно
приятный вкусы, которым могут сопутствовать менее приятные вторичные привкусы.
Данный вкус является относительно редким. К типичным сладким растениям
относятся миндаль, окопник, финики, фенхель, семена льна, лакрица, адиантум,
болотная мальва, медяница, изюм, семя сезама sbippery вяз и купена аптечная.
Сладкий вкус тра может быть усилен путем обработки растительного материала
различными видами неочищенного сахара, меда или же путем варки их в молоке.
П. кислый вкус
"Кислый вкус улучшает вкус пищи, стимулирует пищеварительный огонь,
способствует увеличению веса тела, придает сил, стимулирует интеллект,
укрепляет органы чувств, придает бодрости, уменьшает газообразование в
кишечнике и вздутие живота, умиротворяет сердце, стимулирует слюноотделение,
облегчает проглатывание пищи, увлажняет пищу и способствует ее перевариванию,
стимулируя питательный эффект. Этот вкус может быть характеризован как легкий,
горячий и влажный.
"В то же время, если соответствующий кислый (продукт) потребляется в
избыточном количестве, или же в чистом виде, то кислый вкус дает оскомину на
зубах, вызывает жужду, повышенное мигание (раздражение слизистой) глаз,
вызывает "гусиную кожу", разжижает капху, усугубляет питту и приводит к
накоплению токсинов в крови. Он также ведет к атрофическим изменениям мышц и
снижает тонус тела, вызывая отеки у слабых, подвергшихся травмам и находящихся
в стадии выздоровления. Благодаря присущему ему согревающему ему эффекту, он
способствует счогреванию и нагноению, изъявлению ран, ожогов, переломов и
других повреждений. Этот вкус вызывает чусство жжения в горле, грудной клетке и
в области сердца.
С позиций западного гербализма кислый вкус оказывает стимулирующее
действие, способствует пищеварению, усиливает аппетит, оказывает ветрогонное
действие и уменьшает вздутие живота. Он оказывает питательное действие в
отношении всех тканевых элементов, за исключением репродуктивной ткани (шухра
дхату). Этот вкус усиливает обмен веществ, стимулирует кровообращение, а также
деятельность органов чувств и функций головного мозга.
Кислые растения: кислый вкус обусловлен, главным образом, присутствием в
растениях различных кислот, как например, в кислых фруктах. Кислый вкус
встречается в природе реже, чем сладкий. Типичными растениями, обладающими
таким вкусом, являются: боярышник (плоды), лимоны, цитрусы, малина и плоды
шиповника. Кислый вкус растений (трав) может быть усилен, если соответствующее
растение подвергнуть ферментации -растительные вина, или же приготовить их в
виде настоек трав на спирту (который обладает кислым вкусом).
Ш. Соленый вкус
Соленый вкус стимулирует пищеварение, оказывает увлажняющее действие,
зажигает пищеварительный "огонь"; он -- острый, "кусающий", как бы жидкого
характера. Он оказывает седативное и слабительное действие, производит
деблокирующий эффект. Соленый вкус умеряет вату, снижает регидность,
контрактуры, уменьшает отложения и как бы подавляет все другие вкусы. Соленый
вкус стимулирует слюнообразование, разжижает капху, очищает сосуды, смягчает
все органы тела и придает вкус пище. Он может быть охарактеризован как тяжелый,
мяслянистый и горячий.
"Однако при избыточном употреблении или при использовании с недостаточным
количеством других вкусов, он усугубляет питту, приводит к застою крови,
способствует возникновению жажды, обморочным состояниям и ощущению жжения,
ведет к эрозированию и атрофическим изменениям в мышцах. Этот вкус усиливает
инфекционные заболевания кожи, вызывая симптомы отравления. Под его действием
раньше прорываются опухоли. Он способствует выпадению зубов, снижает
вирильность, ухудшает работу органов чувств, усиливает образование морщин кожи,
поседение и выпадение волос. Соленый вкус способствует развитию болезней,
сопровождающихся кровоточивостью, усиливает кислотность при пищенварении,
способствует развитию воспалительных заболеваний кожи, подагры и других
болезней по типу питты".
В малых дозах соленый вкус способствует пищеварению и усиливает аппетит; в
умеренных дозах он используется в качестве слабительного или лаксативного
средства; в больших дозах он вызывает рвоту (эметическое действие). Он
оказывает успокаивающее действие, являясь мягким седативным. Способствует росту
тканей во всем организме и вызывает задержку в организме воды.
Соленые растения: соленый вкус является, по существу, вкусом минералов, а
не вкусом растения, и поэтому в растениях, как основной вкус, он встречается
редко. К типичным веществам, обладающим соленым вкусом, относятся: горькая моль
-слабительная, ирландский мох, бурая водоросль, минеральные соли, морская моль
и морские водоросли. Соленый вкус растений может быть усилен добавлением соли к
|
|