Термин
pas d'armes,
или «passage of arms» («обмен ударами»), обычно используется для обозначения 
многих видов боевых искусств в целом. В таких состязаниях могли принимать 
участие все желающие рыцари или дворяне, считающиеся способными в них 
участвовать. Приглашением участвовать считалось провозглашение турнира. Поле 
состязания считалось принадлежащим нескольким зачинщикам турнира, тогда как их 
соперники именовались пришлыми, теми, кто прибыл попытать счастья и сразиться с 
зачинщиками. Боевые приемы были также имитацией той или иной операции в 
настоящей войне;
Scharm?tzel
(
нем.
стычка, столкновение) имитировали атаки и оборону того или иного укрепленного 
объекта, например картонного предмостья, деревянного замка или воображаемых 
городских ворот. Подобные состязания проводились со всем ожесточением подлинной 
военной операции, хотя и регулировались определенными правилами, оговорками и 
ограничениями. Термин
pas d'armes
является самым общим, поскольку, кроме конных единоборств с копьями и мечами, 
такие состязания часто включали в себя и пешие поединки; а начиная с середины 
XV столетия и конные единоборства с палицами. Кроме того, часто они завершались 
общей схваткой одной группы рыцарей против другой.


В журнале Antiquarian Repertory приведено нижеследующее описание турнира, 
состоявшегося примерно в конце XV столетия: «Король назначил четырех придворных 
дам в качестве третейских судей замка, который был назван «Верным». Они должны 
были решить, как этот замок будут штурмовать и оборонять. Замок представлял 
собой имитацию крепости, одной из тех, которая была знаменита в истории своим 
штурмом. Дамы поручили ее оборону и охрану капитану и пятнадцати рыцарям, 
которые и должны были защищать ее от нападающих. На поле был воздвигнут 
единорог, на четырех ногах которого были закреплены четыре щита, окрашенные 
соответственно в белый, красный, желтый и голубой цвета. Первый щит 
символизировал открытие конных единоборств на поле, в которых должны были 
сойтись соперники в доспехах, усиленных вставками; второй щит обозначал, что в 
состязаниях, которые последуют за первыми единоборствами, соперники должны 
будут обменяться двенадцатью ударами меча. Третий щит представлял пешие 
поединки у барьера с тем же самым количеством ударов одноручным мечом. И 
наконец, четвертый щит символизировал оборону и штурм замка, причем участники 
штурма и обороны должны были быть вооружены мечами, щитами и пиками. Острия и 
лезвия всего оружия должны были быть затуплены, за исключением длинных шпаг. 
Любого рыцаря, взятого в плен, за исключением предводителя отряда, можно было 
выкупить за три ярда атласа, но предводитель мог вернуть себе свободу только 
ценой тринадцати ярдов. Турнир этот должен был продолжаться с 27 ноября до 
Нового года, ежедневно, причем начиная со второго дня с часу дня пополудни до 
семи часов вечера»
[27]
.

Другие пункты в «Правилах единоборств» гласят следующее:


«Статья.
Нападающие вправе применять любые приемы для захвата означенного замка.


Статья.
Если кто-либо будет обезоружен, он вправе выйти из сражения, если этого 
пожелает. Но, выйдя однажды из огороженного пространства, он не сможет снова 
принять участие в турнире в тот же день. Также никому не дозволяется иметь 
внутри огороженного пространства своего слугу с тем или иным снаряжением, 
поскольку никто не может там пребывать, разве на то есть личное позволение его 
королевского величества.


Статья.
Если кто-либо поразит своим копьем лошадь соперника, он будет отстранен от 
участия в турнире. Если же он просто ударит лошадь, то должен будет уплатить ее 
владельцу сто крон в качестве компенсации. Если же он сделает это намеренно, то 
должен будет щедро вознаградить владельца за свое бесчестье.


Статья.
Тот, кто использует латную перчатку с зажимом
[28]
(запрещенную к применению), будет лишен приза.