Печенка телячья жареная
Печеные яблоки с вареньем
Печенье
Печенье	бисквитное
Печенье	домашнее
Печенье	и вафли
Печенье	из ржаной муки
Печенье	из творога и миндаля (леч. пит.)
Печенье	песочное
Печенье	сбивное
"Печень	жареная в томатном соусе" (консервы)
"Печень	трески в томатном соусе" (консервы)
Пиво
Пирог песочный с ягодами
Пирог печеный из дрожжевого теста
Пирожки
Пирожки жареные из дрожжевого теста
Пирожки из пресного теста
Пирожки печеные из дрожжевого теста
Пирожки из слоеного теста
Пирожное со взбитыми сливками или заварным кремом
Пирожное, торты, кексы
Питание женщин в период беременности и кормления ребенка
Питательность рыбы
Пища ребенка
Пищевые концентраты
Плита и нагревательные приборы
"Плов восточный" (консервы)
Плов из баранины с фруктами (леч. пит.)
Плов из риса с фруктами и овощами (леч. пит.)
Плов с бараниной
Плов с изюмом
Плов с тыквой и фруктами
Плов узбекский
Пловы
Плодо-ягодные вина
Повидло и джем
Повидло из	яблок
Повидло из	яблок и слив
Подготовка	мясных и рыбных продуктов для салатов
Подготовка	мясных продуктов для варки и жарения
Подготовка	овощей и фруктов для салатов
Подготовка	овощей для варки и жарения
Подготовка	рыбы для варки или жарения
Подготовка	тушки курицы для варки или жарения
Подосиновики и подберезовики
Поленика
Полусладкие вина
Полынь
Помещение кухни
Помидоры жареные
Помидоры маринованные
Помидоры,	фаршированные мясом
Помидоры,	фаршированные салатом
Помидоры,	фаршированные телятиной (леч. пит.)
Поросенок	жареный
Поросенок	заливной
Поросенок	холодный с хреном
Порядок приготовления обеда
Почему колбаса называется докторской
Почему чай называют байховым
"Почки в томатном соусе" (консервы)
Почки говяжьи в соусе с луком
Почки жареные, на сковороде
Почки телячьи или бараньи в соусе с вином
Пресное (бездрожжевое) тесто
Привычка к чистоте и порядку (совет)
Приготовление кофе
Приготовление фарша (для овощей фаршированных)
Примерное меню лечебного питания
Примерный набор необходимой посуды
Приправы и пряности
Прозрачные супы
Прозрачный мясной бульон
Простокваша
Протертые фрукты с сахаром (фруктовые соусы)
Пряная зелень
Пряники
Прянички
Птица и дичь