По способу отработки крепостной повинности помещичьи крестьяне делились на 
БАРЩИННЫХ, ОБРОЧНЫХ и ДВОРОВЫХ.
   Отбывая БАРЩИНУ, крестьянин собственными орудиями обрабатывал помещичью 
землю, разумеется, бесплатно; по закону – три дня в неделю, хотя иные помещики 
продлевали барщину до шести дней.
   Находясь на оброке, крестьянин занимался различными промыслами, торговлей, 
ремеслом, извозом или нанимался на мануфактуру; часть заработка – ОБРОК – он 
выплачивал помещику.
   Барщина была более выгодна помещикам, владевшим плодородными землями, оброк 
предпочитался на малоплодородных, то есть в нечерноземных губерниях. В рассказе 
Тургенева «Хорь и Калиныч» говорится: «Орловский мужик невелик ростом, 
сутуловат, угрюм, глядит исподлобья, живет в дрянных осиновых избенках, ходит 
на барщину, торговлей не занимается, ест плохо, носит лапти; калужский оброчный 
мужик обитает в просторных сосновых избах, высок ростом, глядит смело и 
весело…» и т.д. Разница обусловлена тем, что Орловская губерния – черноземная, 
Калужская – нечерноземная.
   Вообще оброк, позволяющий свободно распоряжаться своим временем, был для 
крестьянина легче, нежели изнурительная барщина.
   Когда Евгений Онегин вступил во владение дядиным имением, то
 
…Ярем он барщины старинной
Оброком легким заменил;
И раб судьбу благословил.
 
   Оброчные крестьяне отпускались за пределы имения только по специальному 
документу – ПАСПОРТУ, выписанному помещиком.
   Объем работ на барщине или сумма денег по оброку определялись по ТЯГЛАМ; 
тяглом называлось крестьянское хозяйство (семья), имеющая упряжку, а также 
норма отработки с такой единицы.
   Герасим в «Муму» Тургенева, еще будучи в деревне, «считался едва ли не самым 
исправным тягловым мужиком».
   Помимо ТЯГЛОВЫХ КРЕСТЬЯН, существовали БЕСТЯГОЛЬНЫЕ – престарелые и больные, 
используемые по мере необходимости на различных посильных работах. В комедии 
Тургенева «Нахлебник» говорится о бестягольных, которых собрали в имение 
Елецких чистить дорожки.
   ДВОРОВЫМИ назывались крепостные крестьяне, оторванные от земли и 
обслуживавшие барский дом и двор. Жили они обычно в людских или ДВОРОВЫХ ИЗБАХ, 
расположенных возле господского дома. ЛЮДСКОЙ называлось помещение для дворовых 
в господском доме.
   Кормились дворовые люди в людской, за общим столом, либо получали жалованье 
в виде МЕСЯЧИНЫ – ежемесячного продовольственного пайка, который иногда 
назывался ОТВЕСНЫМ («отвесное»), так как отпускался на вес, и небольшой суммы 
денег – «на башмаки».
   К хозяевам приезжали гости, прислуга была на виду; поэтому дворовые 
одевались лучше, чем барщинные, носили форменную одежду, часто донашивали 
барское платье. Мужчин заставляли брить бороду.
   «ЧЕЛОВЕК», «ЛЮДИ» – так бары называли дворовых, вообще всякую прислугу, и в 
таком значении прекрасные эти слова приобретали уничижительный оттенок. «У нас 
это и люди не станут есть», – говорит молодой Адуев в «Обыкновенной истории» 
Гончарова о несвежей груше, увиденной в Петербурге, и эта фраза весьма 
красноречива.
   Хотя дворовые были теми же крепостными крестьянами, но так не назывались. В 
литературе XIX века постоянно читаем: крестьяне и дворовые, дворовые и мужики. 
В «Дубровском» Пушкина о Троекурове сказано: «С крестьянами и дворовыми 
обходился он строго и своенравно».
   С. Т. Аксаков писал, что деревенские помещики «по большей части весьма 
близки к своей прислуге и нравами и образованием». Герцен язвительно отмечал: 
«Разница между дворянами и дворовыми так же мала, как между их названиями». 
Вместе с тем Герцен подчеркивал, что дворовые остро чувствовали свою личную 
неволю. В самом деле: они постоянно были на глазах господ, которые помыкали ими,
 как хотели.
 
Штат дворовых
 
   Во главе дворовых стоял ДВОРЕЦКИЙ. Обычно это был солидный пожилой человек, 
обязанный следить за порядком в доме, за подачей блюд при обеде. Иногда его 
называли по-французски «МАЖОРДОМ», в переводе – старший в доме. В «Муму» 
Тургенева выведен Гаврила – главный дворецкий барыни.
   Минуя общепонятные и ныне названия дворовых, вроде кучера, буфетчика, 
горничной, кормилицы и т.п., разъясним понятия, давно вышедшие из употребления.
   В штат дворовых входили КАМЕРДИНЕРЫ – комнатные слуги, в просторечии 
комардины, камельдины и т.п. Приближенные к молодым господам камердинеры были 
прилично одеты, отличались самостоятельностью поведения, а иногда и 
развязностью, стремлением подражать барам. Не случайно Алексей Берестов при 
встрече с Лизой («Барышня-крестьянка» Пушкина) выдает себя, хотя и неудачно, за 
собственного камердинера.
   СТРЕМЯННЫМИ назывались слуги на конях, сопровождавшие бар во время их 
поездок верхом, в том числе на охоте. Берестов-старший в «Барышне-крестьянке» 
выезжает охотиться за зайцем со стремянным. «Лошадь старого графа… вел графский