откуда и произошло ее название (scarlet — «алый»).
        Благодаря сульфаниламидам и антибиотикам скарлатина больше не считается 
смертельной болезнью, хотя в последнее время у детей стали отмечаться случаи 
исключительно тяжелого течения болезни. Никогда не пытайтесь лечить скарлатину 
только с помощью ароматерапии! Обязательно вызовите врача.
        Смягчить течение болезни помогут те же ароматерапевтические средства, 
что используются при кори, поэтому рекомендую вам прочитать соответствующую 
статью этой книги. Единственное замечание: снизить температуру, общее 
недомогание и количество сыпи при скарлатине лучше помогает немецкая ромашка.
        Ребенка, перенесшего скарлатину, еще в течение нескольких месяцев 
должен регулярно осматривать врач. Болезнь эта очень изнурительная, а после 
стрептококковых инфекций бывают такие осложнения, как ревматические воспаления 
и острый неврит. Я знаю случай, когда у ребенка после тяжелой скарлатины 
развилась гемолитическая анемия. Поэтому лечение у врача обязательно.
        
        Сладкий укроп (фенхель)
        Foeniculum vulgare
        Название «фенхель» происходит от латинского слова «сено», потому что 
это растение часто использовали как корм для скота. Оно принадлежит к семейству 
зонтичных, является родственником таких растений, как анис, тмин и кориандр, и 
имеет приятный анисовый аромат.
        Однако масло из анисовых семян довольно ядовито, а фенхель безопасен, 
поэтому представляет большую практическую ценность. Фенхель в диком виде 
произрастает во многих частях Европы, от Средиземноморья, откуда он родом, до 
России. Особенно хорошо он растет в приморских районах.
        Эфирное масло получают из измельченных семян. Оно содержит анетол 
(50—60%), фелландрен, фенхон, эстрагол, камфен.
        Некоторые из свойств, приписываемых сладкому укропу в прошлом, скорее 
относятся к суевериям, чем имеют под собой научное основание. Например, 
считалось, будто фенхель защищает от колдовства, и пучки фенхеля вешали над 
дверями дома, чтобы избежать сглаза. Считалось также, что змеи трутся о стебли 
фенхеля, чтобы улучшить зрение; полагали, что он помогает улучшать зрение и у 
людей. Во многих старинных книгах по траволечению говорится, что фенхель 
является противоядием широкого спектра действия — от укуса змеи до отравления 
ядовитыми растениями и грибами. И действительно, как мы знаем сейчас, масло 
фенхеля обладает антитоксическим действием. Возможно, одно из наиболее ценных 
его свойств в наше время — способность лечить алкогольные отравления, и поэтому 
оно играет важную роль в лечении и реабилитации алкоголиков. Оно также помогает 
при подагре и артрите, предотвращая образование в организме токсичных веществ, 
предшествующее воспалению.
        Подобно другим растениям семейства зонтичных, сладкий укроп — хорошее 
ветрогонное средство и быстро помогает при тошноте, метеоризме, расстройстве 
кишечника, коликах и икоте. Лучший способ использовать его для таких проблем — 
в форме отвара. Он оказывает тонизирующий эффект на гладкую мускулатуру 
кишечника, и это свойство особенно ценно при колитах и запоре, так как 
усиливает перистальтику кишок.
        Другое ценное свойство сладкого укропа, связанное с пищеварением, — это 
его способность уменьшать аппетит. В Древнем Риме семена фенхеля давали 
солдатам на длинных переходах, чтобы они жевали их, когда не было времени 
остановиться и приготовить еду. Набожные христиане также жевали семена в 
постные дни. Возможно, именно это свойство фенхеля имели в виду Калпепер и 
другие травники, когда рекомендовали использовать сладкий укроп как средство от 
ожирения.
        Фенхель — хороший диуретик и может помочь тучным людям при отеках. 
Однако не следует использовать его без предварительной консультации с врачом 
или в течение долгого времени, так как злоупотребление этим средством чревато 
развитием болезней почек. Также важно помнить, что отеки могут быть признаком 
более серьезной болезни, и должны быть проведены соответствующие исследования.
        В прошлом фенхель широко использовался как мочегонное средство и при 
инфекционных заболеваниях мочевыводящих путей. Его можно применять также в 
качестве профилактического средства против образования камней в почках.
        Масло фенхеля помогает при лечении целлюлита. Отвар фенхеля следует 
принимать три раза в день, кроме того, в этом случае следует перейти на 
здоровое питание и проводить массажные процедуры на проблемных областях тела.
        Сладкий укроп — одно из растений, известное с давних времен как 
средство, оказывающее положительное воздействие на женскую репродуктивную 
систему. Сейчас установлено, что такой эффект возможен благодаря растительному 
гормону - форме эстрогена, — входящему в его состав. Он помогает упорядочить 
менструальный цикл, особенно в тех случаях, когда менструации скудные и 
болезненные. Было обнаружено, что фенхель помогает снять предменструальном 
напряжение, а также задержку жидкости, которую многие женщины испытывают за 
несколько дней до начала месячных. Фенхель полезен при менопаузе. В этот период 
он уменьшает неприятные ощущения, вызываемые резкими колебаниями уровня 
гормонов, и стимулирует выработку эстрогена надпочечниками после того, как 
яичники перестают функционировать. Эстроген необходим всем, и мужчинам, и 
женщинам, для поддержания тонуса мышц, эластичности кожи и соединительных 
тканей, нормального кровообращения, а также для того, чтобы кости были крепкими.
 Поэтому поддержание нормального уровня эстрогена может отсрочить некоторые 
эффекты старения организма. Другой гормональный эффект фенхеля заключается в 
том, что он увеличивает лактацию у кормящих матерей.