зивертах (1 Зв = 1 Дж/кг).
  ДОЗАРИВАНИЕ плодов - дозревание плодов томата, дыни, яблони, груши,
абрикоса и др. в искусственных условиях (хранилищах, теплицах, парниках).
Дозаривание ускоряется при температуре ок. 20оС и при обработке этиленом
(в герметических камерах).
  ДОЗАТОР - устройство для автоматического отмеривания (дозирования)
заданных массы или объема жидких или сыпучих веществ. Различают дозаторы
объемные, периодического и непрерывного действия, с ручным или
автоматическим управлением.
  ДОЗВЕЗДНОЕ ВЕЩЕСТВО - вещество, из которого сформировались галактики и
первые звезды. Согласно модели горячей Вселенной, дозвездное вещество
состояло из водорода, гелия (соответственно до 70% и 20-30% по массе), а
также малой примеси дейтерия, гелия-3 и лития.
  ДОЗВУКОВОЕ ТЕЧЕНИЕ - движение жидкости или газа, при котором скорости
частиц среды ? меньше скорости звука a в этой же среде, т. е. ?/a"1.
  ДОЗИМЕТРИЯ (от доза и ...метрия) - область прикладной ядерной физики, в
которой изучают физические величины, характеризующие действие ионизирующих
излучений на различные объекты (см. Доза излучения).
  ДОЗИМЕТРЫ - приборы, предназначенные для измерения дозы излучения или
величин, связанных с ней.
  ДОЗНАНИЕ - вид предварительного расследования правонарушений. При
дознаниии полиция, милиция или иные управомоченные органы проводят
неотложные следственные действия по установлению и закреплению следов
преступления. По окончании дознания дело передается в прокуратуру или в
суд. По российскому законодательству дознание включает полное
расследование по делам, по которым в соответствии с законом
предварительное следствие не обязательно.
  ДОЗОР - высылается от подразделений и частей в условиях боевой обстановки
для разведки или охранения. Высылаются также инженерные и химические
разведывательные дозоры.
  ДОИЛЬНАЯ УСТАНОВКА - комплекс машин и оборудования для доения коров и
первичной обработки молока (доильные аппараты, вакуумные насосы, молочные
и вакуумные трубопроводы, охладитель молока, контрольная аппаратура).
Различают доильные установки стационарные и передвижные.
  ДОИЛЬНЫЙ АППАРАТ - устройство для механического доения коров. Отсасывает
молоко в результате образования искусственного вакуума в доильных
стаканах, надеваемых на соски коровы. Различают доильные аппараты
двухтактные (такты сосания и сжатия) и трехтактные (такты сосания, сжатия
и отдыха).
  ДОЙБЛЕР (Daeubler) Теодор (1876-1934) - немецкий писатель. Представитель
экспрессионизма. Эпическая поэма "Северный свет" (1910), сборник стихов
"Гимны Италии" (1916).
  ДОЙДАЛС из Вифинии (2-я пол. 3 в. до н. э.) - древнегреческий скульптор.
Работал в Никомедии. Автор статуи обнаженной Афродиты, сидящей на
корточках. Статуя сохранилась в копиях, лучшие - в Лувре (Париж), в
Ватикане, в Археологическом музее в Неаполе.
  ДОЙЕ - парижская фирма дамских мод, основанная в 1900 художником по
костюмам, который обучался у сестер Калло. Наибольшую известность фирма
получила в 1910-х гг. Дойе предпочитал легкие ткани светлых пастельных
тонов. Первый создатель короткого коктейльного и театрального платья. В
1928 фирма объединилась с модным домом Дусе.
  ДОЙЗИ (Doisy) Эдуард Аделберт (1893-1986) - американский биохимик. Труды
по химии витаминов и половых гормонов. Установил структуру витамина К1
(филлохинона). Нобелевская премия (1943).
  ДОЙЛ (Doyle) Артур Конан (1859-1930) - английский писатель. Ввел в
детективную литературу образ сыщика-любителя (Шерлок Холмс). Повести
"Собака Баскервилей" (1901-02), "Долина ужаса" (1914-15), рассказы
отличаются занимательной интригой и простотой повествования. Исторические
и научно-фантастические романы.
  "ДОЙНА" - (Doina), хоровая капелла Молдавии, первый молдавский
профессиональный хор. "Дойна" организована в 1930 в Тирасполе дирижером К.
К. Пигровым; в 1940 переведена в Кишинев. С 1977 академическая.
  ДОЙНА - лирическая народная песня у румын и молдаван.
  ДОЙРА (узб. - тадж., каракалп.), дайра (груз.), ударный инструмент типа
бубна. Распространен также в странах Ближнего и Ср. Востока.
  "ДОЙЧЕ АЭРОСПЕЙС" (Deutsche Aerospace AG - DASA). Объединение
авикосмических фирм Германии в составе концерна "Даймлер-Бенц"
(Daimler-Benz). Образовано в 1989, выпускает военные и гражданские
самолеты и вертолеты, космические системы и другие виды
высокотехнологичной продукции.
  "ДОЙЧЕ БАНК" (Deutsche Bank) - крупнейший банковский концерн Германии.
Основан в 1870. Включает коммерческие, ипотечные, инвестиционные банки,
лизинговые компании и т. д. Правление - во Франкфурте-на-Майне. Более 1500
отделений в стране, многочисленные участия, филиалы, представительства за
рубежом (в т. ч. в Москве). Сумма баланса, собственный капитал, прибыль
"ДОЙЧЕ БУНДЕСБАНК" (Deutsche Bundesbank) - центральный эмиссионный банк
Германии. Основан в 1957. Сумма баланса 288,3 млрд. марок (169,5 млрд.
дол. США) (кон. 1980-х гг.).
  ДОЙЧЕ ПРЕССЕАГЕНТУР (ДПА) (Deutsche Presseagentur) - мировое
информационное агентство в Германии, акционерное общество. Основано в