| |
ядовиты для кроликов при парентеральном введении. Довольно часто отмечаются
случаи гибели кошек и собак, которые съедали высохших на берегу морских звезд.
Первые токсические сапонины из Asterias amurensis, обладающие гемолитическим и
ихтиотоксическим действием, были названы астеросапонином А и астеросапонином В.
При кислотном гидролизе они дают стероидные агликоны - астерогенины I и II,
серную кислоту, а также сахара, набор которых специфичен для каждого из
астеросапонинов.
Астеросапонины А и В блокируют нервно-мышечную передачу. Добавление их в
раствор, омывающий изолированный нервно-мышечный препарат диафрагмы крысы,
вызывает начальное быстрое сокращение мышцы с последующим ее расслаблением, на
фоне которого развивается прогрессирующее угнетение передачи возбуждения на
непрямую стимуляцию. Этот эффект необратим, так как повторное и длительное
отмывание препарата не восстанавливает его функциональной активности.
Стероидный сапонин, обладающий поверхностно-активными свойствами, выделен и из
морской звезды Marthasterias glacialis. Токсин вызывает гибель камбалы в
течение
24 ч. Смерть рыб наступает в результате цитотоксического действия токсина на
жаберный эпителий.
Голотурии (Holothuroidea)
Голотурии имеют экономическое значение, так как используются в качестве
пищевого
продукта - так называемого трепанга. Трепанг - это вываренные и высушенные
голотурии, у которых предварительно тщательно удаляются внутренности. В случае
некачественного приготовления наблюдаются пищевые отравления от желудочно-
кишечных до острых гастритов. В тяжелых случаях отмечается гемолиз, поражение
периферической нервной системы.
Экспериментальное изучение токсичности голотурий началось еще в прошлом веке,
когда Купер описал воспалительные реакции кожи при поражении липкими нитями,
выбрасываемыми при раздражении некоторыми видами голотурий (Кювьеровы органы).
Современный этап изучения токсинов голотурий связан с именами Яманучи (1929) и
Нигрелли (1952), которые выделили кристаллические токсины из голотурий и
назвали
их голотурином. Как правило, экстракты из Кювьеровых органов голотурий содержат
больше этого токсина, чем экстракты из стенок тела.
Сапонины голотурий обладают высокой биологической активностью, в том числе
противоопухолевым действием, антимикробной активностью, повышают фагоцитарную
активность лейкоцитов, тормозят развитие оплодотворенных яиц морского ежа и
синтез нуклеиновых кислот в них, характеризуются нейротропным действием и т. д
У
животных под действием токсина наблюдаются судороги, затем паралич и смерть.
Ядовитые рыбы (Pisces) и круглоротые (Cyclosтomata)
Активно-ядовитые рыбы
Известно около 200 видов рыб, вызывающих отравление с помощью ядовитых колючек
или шипов, которые, как правило, снабжены ядовитой железой. Обычно активно-
ядовитые рыбы ведут малоподвижный образ жизни, подкарауливая свою добычу.
Ядовитые колючки являются их орудием защиты.
Скаты-хвостоколы (Dasvatiformes)
Уколы, которые наносят своими зазубренными шипами скаты-хвостоколы, отнюдь не
редкость. На побережье Северной Америки скаты ранят ежегодно около 750 человек.
|
|