в Средней Азии.

Растет на заливных лугах, по опушкам, склонам, обрывам, на

песчаных и известковых почвах, на галечниках, на сухих берегах

морей, иногда образует небольшие заросли.

С лечебной целью используются трава, корни, плоды.

В корнях обнаружены дубильные вещества 5—20%, антрахиноны
0,76% (хризофанол (хризофановая кислота), ренин, эмодин, фисцион).

Надземная часть содержит органические кислоты (щавелевая),
алкалоиды 0,05%, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества 2,39%,
флавоноиды (кверцетин, гиперин, рутин), антоцианы (3-глюкозид
цианидина). Стебли — флавоноиды 0,79—3,43% (гиперин, рутин,
максимум во время бутонизации). В листьях найдены витамины С,
РР, каротин, флавоноиды 1,56—13,25% (гиперин, рутин—максимум
во время плодоношения). В соцветиях найдены аскорбиновая кислота, в 
цветках—флавоноиды (кверцетин, гиперин, рутин), антоциан 3-глюкозид цианидина.

Плоды содержат витамин С, РР, каротин, флавоноиды (кверцетин, изорамнетин, 
гиперин, рутин, гликозиды изорам нетина), лейкоцианидин, антоциан 3-гликозид 
цианидина, антрахиноны.

Свежее растение обладает Р-витаминной активностью. Спиртовой экстракт 
превосходит по слабительному действию водный экстракт из корней и корневищ 
ревеня. Отвар корней эффективен при
отеках.

Молодые зеленые стебли и листья используют в пищу в виде
салатов.

Способ приготовления и применения:

1 столовая ложка измельченных корней на 1 стакан воды, кипятить 5 минут, 
настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1—2
столовые ложки при отеках.

ЩАВЕЛЬ РЕЧНОЙ - Rumex hydrolapathus Huds.
Семейство гречишные — Polygonaceae Juss.

Щавель речной — (народные названия вороньи пучки (Арх.),
кобыляк, лошадинник (Псков. Твер,), кобылий щепь (на Иртыше),
конский стец) — многолетнее травянистое растение высотой 60—
150 см.

Стебель бороздчатый, слабоветвистый. Листья супротивные,
ланцетные, острые, при основании суженные в черешок, по краям
слегка волнистые. Черешки сверху плоские. Мелкие, зеленоватые,
двудомные цветки образуют длинную, густую метелку. ОКОЛОЦВЄТРИК
раздельный, из 3 наружных и 3 внутренних яйцевидно-треугольных
долей, последние все с бугорком. Тычинок 6, завязь одногнездная с
одним яичком, с 3 нитевидными столбиками, с кистевидными рыльцами. 
Плод—трехгранная семянка

418

Распространен в европейской части России, на Украине Общее
.. распространение—Средняя и Атлантическая Европа, Скандина
вия, Западное Средиземноморье, Балканский полуостров.
Растет по берегам рек и ручьев, на лугах с достаточно увлажненной почвой.

С лечебной целью используются корни, надземная часть.
Корни содержат витамины К, дубильные вещества 3,5—22,22%,
антрахиноны (хризофанол (хризофановая кислота), эмодин, фисцион).

В надземной части найдены фенолкарбоновые кислоты (кофейная, хлорогеновая), 
флавоноид кверцетин. В листьях содержатся
витамины С, К, РР, каротин, а также дубильные вещества. Плоды
содержат витамины С, К, каротин, дубильные вещества.

В народной медицине стран Западной Европы надземная часть
в свежем виде используется в виде отваров и настоев для лечения
раковых больных.

Листья используются для приготовления салатов.
Способ приготовления и применения: