| |
дубильные вещества, флобафен, антоциан, бета-цианидин, сахаро
207
за, оксалаты, смоляные и жирные кислоты, растворимые сернокислые соли калия,
натрия, магния, а также хлорид и карбонат натрия,
бромид, йодид магния. Разнообразие солей в растении силь'-'n
колеблется и зависит от характера засоления почвы.
В народной медицине отвар сухой травы солероса европейского
используют как желудочное, мочегонное, противовоспалительное,
противоцинготное, потогонное, слабительное и тонизирующее средство. Отвар травы
растения улучшает пищеварение, помогает при
хронических запорах, оказывает полезное действие при циститах,
нефритах и водянке, замедляет рост злокачественных опухолей и
избыточный рост грануляций Порошок травы солероса обладает
сильными инсектицидными свойствами.
Среди местного населения Красноярского края очень популярна
настойка на водке свежей травы солероса, которую используют в
виде втираний в суставы как противовоспалительное и болеутоляющее средство при
подагре и ревматизме.
Из травы солероса можно получить соду (ее содержание в золе
растения колеблется около 22—33%) и поташ. На пастбищах растение охотно
поедается верблюдами, овцами и козами.
В свежем виде растение пригодно для супов и салатов Во
Франции солерос в свежем виде широко используется как овощное,
салатное растение и в довольно сложных кулинарных рецептах
подается к столу, Анализ этого растения во Франции показал, что в
100 г отварного солероса содержится 20,5 кал., а в отварной зелени
фасоли 19,2.
Способы приготовления и применения:
1. 1 чайную ложку сухой измельченной травы солероса залить в
эмалированной кастрюле 1 стаканом горячей воды, закрыть крышкой, держать на
кипящей водяной бане 15 минут, охладить при
комнатной температуре в течение 45 минут, процедить. Оставшееся
сырье отжать, довести кипяченой водой до объема 200 мл, перед
употреблением рекомендуется взбалтывать. Хранить в прохладном
месте не более 2 суток. Принимать внутрь по 2 столовые ложки
настоя 3 раза в день за 1 час до еды.
2. 100 г свежей измельченной травы залить 0,5 л 50% спирта,
настоять при комнатной температуре в темном месте 6—7 дней,
процедить. Использовать для втирания при подагре, ревматизме,
ревматоидном артрите,
СОЛНЦЕЦВЕТ ВОЛОСИСТЫЙ — Helianthenum hirsutum (Thuill.)
Merat.
Семейство ладанниковые — Cystaceae
Солнцецвет волосистый — многолетнее травянистое растение
высотой 15—40 см с деревенеющими внизу стеблями, ветвистыми,
приподнимающимися или распростертыми, покрытыми густыми
прижатыми волосками, с овальными или эллиптическими, опушенными короткими
волосками, супротивными листьями до 3 см длиной
и менее 1 см шириной; края их с ресничками, часто завороченные
внутрь. Цветки ярко-желтые, собраны в редкую кисть-завиток, в
числе 4—15, крупные, около 2 см в поперечнике, с 5 чашелистиками
и 5 округлыми лепестками. Плод—коробочка, овально-шаровидная,
208
волосистая; семена темно-коричневые, 1—2 мм длиной, покрытые
ячейками.
Цветет во второй половине мая и в июне.
Распространен в средней и южной частях европейской части
России, в Крыму, в Беларуси, в Украине, на Кавказе.
Растет на суходольных и пойменных лугах (на гривах), на опушках
сосняков, на коренных берегах рек, в светлых сосняках (мшистых,
вересковых и других), по холмам. В целях охраны растения заготовки
|
|