изоляция летучих и 
нерастворимых веществ. Образующуюся смесь паров эфирного масла и воды 
конденсируют, и масляный слой отделяют. Иногда полученное масло дистиллируют 
повторно или ректифицируют для удаления оставшихся нелетучих веществ. Некоторые 
масла подвергают повторной дистилляции при различных температурах для получения 
определенных веществ и удаления других. Так поступают с камфарой, которую 
разделяют на три фракции — белую, желтую и коричневую. Полученные эфирные масла 
обычно жидкие, но могут быть и твердыми (ирис) или полутвердыми в зависимости 
от температуры (роза).
      Эфирные масла плодов цитрусовых (апельсин, лимон, грейпфрут, бергамот, 
мандарин, лайм) получают методом холодного прессования. Первоначально кожуру 
плодов отжимали вручную. В наше время чаще всего используются машины, хотя 
цитрусовые масла самого высокого качества все еще экстрагируют вручную.
      Эфирные масла, отдельные компоненты которых разлагаются в сравнительно 
жестких условиях дистилляции, извлекают экстракцией селективными растворителями 
из сырых материалов (например, цветы жасмина, розы, апельсина, корни ириса). 
Эфирное масло растворяется в жидкости растворителя. Затем растворитель 
отгоняется при низкой температуре. Остаток после отгонки растворителя обычно 
имеет вид воско- или мазеобразной массы   — конкрет. Преимущество конкретов 
состоит в том, что они более устойчивы и концентрированны, чем чистые ароматные 
масла. При обработке конкрета спиртом (обычно при кипячении) полученный раствор 
охлаждают и фильтруют от балластных веществ. После удаления спирта остается 
высококачественное масло — абсолют. Абсолюты обычно представляют собой густую 
высококонцентрированную жидкость, в некоторых случаях они могут быть твердыми 
или полутвердыми. В прошлом растворителями, используемыми в селективной 
экстракции, могли быть эфиры и бензол. Сейчас применяются жидкий бутан и 
двуокись углерода, вырабатывающие масла очень высокого качества, или 
суперкритические жидкости, такие как углекислый газ под давлением.
      Эфирные масла получают экстрагированием из концентратов, полученных 
посредством анфлеража или мацерации. Метод анфлеража состоит в том, что масло, 
испаряющееся из цветков, поглощается чистым, не имеющим запаха свиным или 
говяжьим жиром, нанесенным тонким слоем на стекло. По мере порчи цветы 
заменяются новыми. Из образовавшейся душистой массы (помады) масло извлекают 
растворителем. В коммерческих целях анфлераж больше не используется, так как на 
получение масла этим методом уходит много времени и он является наиболее 
дорогостоящим.
      Душистые экстракты — резиноиды — содержат эфирные масла и являются 
продуктами, используемыми, главным образом, в качестве фиксаторов в 
производстве парфюмерных и косметических средств. Они в основном состоят из 
нелетучих материалов и их получают экстрагированием органическим растворителем 
или экстрагированием суперкритической жидкостью из высушенных природных 
растительных душистых материалов, не содержащих клетчатки.
      Эфирные масла и душистые экстракты (резиноиды) могут содержать небольшие 
количества растворителя, используемого при их экстрагировании (например, 
этиловый спирт).
      Много ароматных масел, раньше получаемых из цветов, таких как, например, 
гвоздика, гардения, лилия, сейчас почти полностью производятся синтетически. В 
фармацевтической промышленности эти химически синтезированные продукты 
называются «природные копии». Природные копии не являются эфирными маслами и не 
могут быть применены в ароматерапии.
      
     Синтетические эфирные масла
      Эфирные масла — драгоценная часть живой природы. Они всегда так манили 
людей, а человек так хотел их получить, что изобретал все новые и новые способы 
их получения, пока не дошел в своих поисках до науки — химии. Если нельзя 
извлечь аромат — может быть, можно его создать? Постоянно возрастающая 
потребность косметики в душистых веществах вызвала необходимость производства 
искусственных масел. Некоторые химические вещества напоминают хороасел относятся евгенол (в гвоздике и лавре), тимол (в тимьяне) и 
карвакрол (в душице и чабере).
     Эфиры являются наиболее значительной группой веществ, встречающихся в 
эфирных маслах. К ним относятся линалин ацетат (имеется в бергамоте, лаванде и 
мускатном шалфее) и геранил ацетат (имеется в майоране). Эфиры обладают 
противогрибковым и успокаивающим действием, часто имеют фруктовый аромат.
     
     Растворители (эмульгаторы)
      Благодаря своему составу эфирные масла имеют плотность, значительно 
меньшую плотности воды. По этой причине они не растворяются в воде.
      Чтобы растворить эфирные масла, используют — в зависимости от цели 
применения — разные растворители.
      В качестве растворителей используются спирты, масла и некоторые другие 
вещества, например, обычная морская соль или мед.
      Сейчас в парфюмерных магазинах встречается большое количество 
разнообразных эфирных масел. Но не обладая знаниями о том, как их растворить, и 
соответственно только тогда применять с пользой для себя, бессмысленно их 
покупать. Даем сразу несколько практических советов. 
      Для ароматических ванн в качестве растворителя можно использовать 
полстакана сливок, несколько столовых ложек морской соли или немного меда. Для 
приготовления лосьонов для лица ароматические масла лучше всего смешивать с 
медицинским спиртом. Для приготовления моющих средств для стиральной машины их 
можно смешать с небольшим количеством уксуса. Для приготовления масел для ухода 
за кожей тела или лица, для приготовления массажных масел подходят растительные 
масла-основы или так называемые маслоносители.
     
     Маслоносители (Carrier Oils)
      Маслоносители — это питательные растительные