запах изо рта.
Другое применение: Используется как отдушка при изготовлении сиропов от кашля, 
простуды и желудочных расстройств, а также в косметике и парфюмерии. Широко 
применяется в пищевой промышленности (жевательная резинка, конфеты), а также в 
производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Служит для ароматизации 
табака.

Мята полевая
Mentha arvenis
Семейство: Яснотковые (Lamiaceae) или губоцветные (Labiatae).
Синоним: Мята японская.
Описание: Травянистое растение высотой до 60 сантиметров с ланцетовидными 
листьями и лиловыми цветами.
Распространение: Растет в Европе, Японии и Китае, натурализовано в Северной 
Америке. Масло производится в основном в Китае, Бразилии, Аргентине, Индии и во 
Вьетнаме.
Другие виды: Существует много видов и хемотипов этого растения, из которых тоже 
получают ароматическое масло, например, M. arvenis var. glabrata, M. arvenis 
var. piperascens.
Традиционное использование: То же, что и мяты перечной. На Востоке применяют 
для лечения головной боли, ревматизма, невралгии, зубной боли, ларингита, 
несварения желудка, простуды и бронхита. В китайской медицине - популярное 
средство от боли в ушах, против опухолей, а также при кожных заболеваниях.
Действие: Очищающее, антисептическое, антиспазматическое, ветрогонное, 
отхаркивающее, стимулирующее, налаживает работу желудка.
Экстракция: Ароматическое масло получают из цветущих растений методом 
дистилляции с паром. Масло обычно диментолизуют, так как большое количество 
ментола делает его твердым при комнатной температуре.
Характеристика: Диментолизованное масло представляет собой бесцветную или 
бледно-желтую жидкость с сильным свежим, горьковато-сладким ментоловым ароматом,
 похожим на запах мяты перечной.
Содержание: Ментол (70-95%), ментон (10-20%), пинен, метилацетат, изоментон, 
туйон, фелландрен и др.
Меры безопасности: Нетоксично и не вызывает раздражения (в разбавленном виде). 
У некоторых людей могут быть аллергические реакции.
Ароматерапия: В домашних условиях обычно вместо него используют масло перечной 
мяты.
Другое применение: Используется в фармакологии для приготовления сиропов от 
кашля и травяных чаев. Повсеместно применяется при изготовлении мыла, зубной 
пасты, дезодорантов. В пищевой промышленности служит ароматизатором. 
Используется для выделения природного ментола.
      
     Нард
Nardostachys jatamansi
Семейство: Валериановые (Valerianaceae).
Описание: Нежное ароматное растение с разветвленной корневой системой.
Распространение: Происходит из горных районов Северной Индии. Растет также в 
Китае и Японии. Масло получают в основном в Европе и США.
Другие виды: Является близким родственником валерианы лекарственной (Valeriana 
officinalis) и индийской валерианы (V. wallichii), обладает похожими свойствами.
 Существует несколько похожих разновидностей, например, китайский нард (N. 
chinensis), из него тоже получают ароматическое масло. Не путать с лавандой 
широколистной (Lavanduka latifolia) и маслом из Ferula sumbul, которое 
производится в том же регионе.
Традиционное использование: Это растение ценили еще древние египтяне. Оно 
упоминается в Библии. Маслом из нарда Мария умащивала ноги Христа перед Тайной 
Вечерей.
Римляне использовали его для приготовления духов. Диоскорид считал это растение 
<согревающим и осушающим>, полезным при тошноте, несварении желудка, нарушениях 
менструаций, воспалительных процессах и конъюнктивите.
Действие: Противовоспалительное, жаропонижающее, бактерицидное, дезодорирующее, 
фунгицидное, седативное, тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из 
измельченных сухих корней.
Характеристика: Янтарная или бледно-желтая жидкость со сладковато-пряным 
ароматом и оттенками дерева и валерианы. Хорошо смешивается с маслами ладанной 
камеди, лаванды, дубового мха, пачули, сосны, кус-куса и другими пряными 
маслами.
Содержание: Борнилацетат, борнилизовалерианат, борнеол, пачуливый спирт, 
терпинилвалерионат, терпинеол, евгенол и пинены.
Меры безопасности: Как и масло из валерианы, нетоксично, не вызывает 
раздражения и аллергических реакций.
Ароматерапия: В домашних условиях используют при аллергии, воспалительных 
процессах на коже и сыпи. Помогает при бессоннице, нервном напряжении, мигрени.
Другое применение: В настоящее время используется очень мало, обычно как 
заменитель валерианового масла.

Нарцисс
Narcissus poeticus
Семейство: Амариллисовые (Amaryllidaceae).
Описание: Известный садовый цветок высотой до 50 сантиметров с мечевидными 
листьями и очень ароматным белы