|
ние: Липовый чай обладает расслабляющим действием.
Липовый цвет используется при несварении, учащенном сердцебиении, тошноте,
простуде. Мед из цветов ценится очень высоко и используется в медицине.
Действие: Вяжущее, противоспазматическое, ветрогонное, потогонное, мочегонное,
седативное, тонизирующее.
Экстракция: Конкрет и абсолют получают экстракцией из сухих цветов.
Характеристика: Конкрет представляет собой хрупкую массу темно-зеленого цвета с
травянисто-медовым ароматом. Абсолют - полутвердая масса желтого цвета с сухим
травянистым ароматом.
Содержание: В основном - фарнезол. Конкрет содержит большое количество воска.
Меры безопасности: Большая часть продуктов ныне является синтетической. Данные
о токсичности отсутствуют.
Ароматерапия: В домашних условиях полезно применять при нарушениях в системе
пищеварения, боли в печени и головной боли, а также при бессоннице и мигрени.
Другое применение: Иногда используется в духах высшего класса.
Лук репчатый
Allium cepa
Семейство: Лилейные (Liliaceae).
Синоним: Лук обыкновенный.
Описание: Многолетнее или двухлетнее растение высотой до одного метра с полыми
листьями, мясистым цветоносом и округлой сочной луковицей.
Распространение: Происходит с запада Азии и Среднего Востока. С давних пор
культивируется по всему миру, в основном для кулинарных целей. Ароматическое
масло получают во Франции, Германии и Египте.
Другие виды: Существует огромное количество видов лука, например, A. fistulosum,
A. kurrat, A. sativum, A. schoenoprasum, A. tuberosum и др.
Традиционное использование: С давних пор лук высоко ценится за его лечебные
свойства. Лук почитали Гален и Гиппократ. В нем много витаминов А, В и С, а
свойства похожи на свойства чеснока. Тысячелетиями использовался в медицинских
целях, в частности для лечения инфекции дыхательных и мочевыводящих путей,
нарушений пищеварения, кожных заболеваний, болезней сердца, при высоком
кровяном давлении, атеросклерозе, лихорадке. Лук укрепляет кости, очищает кровь,
регулирует вес тела, улучшает обмен лимфы.
Действие: Противомикробное, антисептическое, противораковое, антитоксическое,
антивирусное, бактерицидное, ветрогонное, желчегонное, потогонное, мочегонное,
отхаркивающее, заживляющее, фунгицидное, гипотензивное, желудочное,
тонизирующее.
Экстракция: Ароматическое масло получают из свежих луковиц методом дистилляции
с паром. В небольших количествах выделяют и живицу.
Характеристика: Бледно-желтая или коричневая текучая жидкость с сильным
неприятным луковым запахом. Обладает свойствами лакриматора (вызывает слезы).
Содержание: Дипропилдисульфид, метилпропилдисульфид, дипропилтрисульфид,
метилпропилтрисульфид, аллилпропилдисульфид.
Меры безопасности: Данные отсутствуют, но, скорее всего, действие его схоже с
действием чеснока - нетоксично, но может вызывать раздражение желудка и
аллергические реакции.
Ароматерапия: В домашних условиях из-за неприятного запаха масло не употребляют
наружно.
Другое применение: Из лукового масла готовят сиропы от кашля, простуды и т.п.
Широко применяется в пищевой промышленности, особенно в соусах и приправах, а
также при изготовлении алкогольных и безалкогольных напитков. В парфюмерии не
применяется.
Любисток лекарственный
Levisticum officinale
Семейство: Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae).
Синонимы: Angelica levisticum, Legusticum levisticum.
Описание: Многолетнее растение с сильным ароматом высотой до 2 метров с
ярко-зелеными листьями, похожими на листья сельдерея. Цветки мелкие, собраны в
зонтики. Плоды мелкие, круглые, коричневого цвета.
Распространение: Растет в Европе и Западной Азии, натурализован в Северной
Америке. Культивируется в центральной и южной части Европы, в основном во
Франции, Югославии, Чехии, Германии, Бельгии, Венгрии.
Другие виды: Существуют различные хемотипы этого растения в разных
географических регионах. Из них тоже получают ароматические масла, например, из
Legusticum scoticum или L. multellina.
Традиционное использование: Растение имеет давние целебные традиции.
Применяется при расстройстве пищеварения, анорексии, отеках, проблемах с кожей,
нарушениях менструации. Листья используют в салатах (предварительно их
бланшируют в кипятке).
Действие: Противовоспалительное, фунгицидное, антисептическое,
антиспазматическое, бактерицидное, ветрогонное, желчегонное, заживляющее,
налаживает работу желудка, регулирует менструальный цикл.
Экстракция: Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из корней
и свежих листьев и побегов.
Характеристика: Янтарная или оливково-зеленая жидкость с насыщенным пряным
ароматом получается из корней. Бледно-желтая легкотекучая жидкость со
сладковатым цветочным ароматом - из листьев и побегов. Хорошо смешивается с
маслами розы, ферулы, костуса, опопанакса, дубового мха и лавра.
Содержание: Фталиды (до 70%), терпеноиды, летучие кислоты, кумарины и
фурокумарины.
Меры безопасно
|
|