|
го давления, успокаивающе действуют на центральную нервную систему.
Терпеноиды — это химические соединения, содержащие, кроме углерода и
водорода, кислород. К таким соединениям относятся спирты, альдегиды, эфиры
(простые и сложные), кетоны, фенолы, кислоты и окислы.
Спирты — наиболее часто встречаемое соединение в эфирных маслах. В
зависимости от пространственного строения молекулы (стереометрии) они делятся
на монотерпенолы, сескви- и дитерпенолы. Спирты диффузны, легко испаряются,
часто их аромат является ведущей нотой в характеристике запаха эфирного масла.
Названия спиртов имеют окончание -ол.
Спирт гераниол характеризует запах герани, он также входит в состав
эфирных масел розы, пальмарозы, цитронеллы и др.
Линалоол, имеющий в чистом виде запах ландыша, привносит в
характеристику аромата тонкую цветочную ноту. Он содержится в эфирных маслах
розы, герани, кориандра, лаванды, мускатного шалфея и др.
Запах ментола невозможно перепутать ни с каким другим, он тесно связан
с мятой, присутствует также в небольшом количестве в гераниевом масле.
Лавандулол, несущий тонкий аромат лаванды, входит в состав многих эфирных масел.
Биологическое действие спиртов. Спирты в составе эфирных масел не
только привносят своеобразность аромата, но и способствуют проявлению
антисептической активности в борьбе с бактериальной и вирусной инфекциями,
оказывают обезболивающее, анестезирующее, а также диуретическое (мочегонное) и
тонизирующее действие, способствуют стимуляции иммунной системы, регулируют
гормональную деятельность.
Весьма важно отсутствие токсичности, поэтому эфирные масла с
преимущественным содержанием спиртов относительно безопасны.
Альдегиды — это химические соединения, содержащие карбонильную группу в
конце углеводородной цепочки, легко окисляются, чем объясняются их активные
свойства, например антисептические. Высокая антисептическая активность
альдегидов направлена на бактерии, вирусы, патогенные грибки, паразитов.
Биологическое действие альдегидов: антисептическое, расслабляющее
(релаксирующее), противовоспалительное, противоспазматическое, жаропонижающее.
Альдегиды в больших концентрациях могут оказывать раздражающее действие на кожу
и слизистые оболочки, у чувствительных лиц вызывать аллергические реакции.
Поэтому требуется особая осторожность в использовании эфирных масел, содержащих
большое количество альдегидов. Не рекомендуется использовать такие масла без
контроля врача, особенно для терапии детей и лиц с аллергическими реакциями.
Никогда не наносите на кожу и слизистые в неразбавленном виде эфирные
масла с высоким содержанием альдегидов.
В некоторых эфирных маслах довольно много альдегидов: в коричном из
коры — до 75% (коричный альдегид), в лемонграссовом — до 70% (цитраль).
Названия альдегидов имеют окончание -аль.
Альдегид цитраль содержится также в эфирных маслах цитрусовых
(апельсина, лайма, лимона, мандарина, грейпфрута), кубебовом (литзея кубеба);
цитронеллаль — в эфирных маслах цитронеллы, лимонного эвкалипта; бензойный
альдегид — в эфирных маслах стиракса, пачулевом масле.
Эфиры — это химические соединения, содержащие кислотные радикалы,
которые обеспечивают их биологическую активность. Эфиры содержатся в
большинстве эфирных масел, их присутствие придает аромату масел фруктовую ноту
и оттенки сладостей. Эфиры малотоксичны и относительно безопасны. В
международной классификации названия эфиров имеют окончание -aт.
Эфир бензилбензоат с сильным цветочным и легким фруктовым запахом
содержится в эфирных маслах крупноцветкового жасмина, иланг-иланга, туберозы и
многих других.
Эфир фенилэтилтиглат с приятным травянисто-цветочным запахом содержится
в эфирных маслах алжирской герани и розы.
Эфир куминилацетат со свежим фруктовым запахом, с оттенками запаха
бергамота содержится в эфирном масле багульника.
Биологическое действие эфиров разносторонне, но ведущими являются
расслабляющее, спазмолитическое, противовоспалительное, согревающее и
успокаивающее. За счет тесной связи с органическими кислотами эфиры обладают
ранозаживляющим, противогрибковым эффектом и проявляют антипаразитарные
свойства.
Высокое содержание эфиров в эфирном масле может вызывать раздражающее
действие на кожу и требует осторожности и соблюдения допустимых концентраций.
Например, эфирное масло римской ромашки (Anthemis nobilis) содержит до 80%
эфиров, применяется для ароматерапии в максимальной концентрации 2% при нервном
напряжении, депрессии, подагре, различных спазмах.
Эфирное масло истинной лаванды содержит 46—48% линалилацетата и около
3% лавандулилацетата и обладает выраженной ранозаживляющей активностью,
успокаивающим и расслабляющим действием.
Кетоны представляют собой химические соединения, содержащие
карбонильную группу в середине углеводородной цепи. Существуют кетоны
ароматические, ненасыщенные, оксикетоны и насыщенные (гексан).
Биологическое действие кетонов разнообразно: антисептическое (особенно
противогрибковое), ранозаживляющее, обезболивающее, противовоспалительное,
жаропонижающее. Изучено также возможное влияние кетонов на свертываемость крови
— снижая ее, они оказывают антикоагулирующее (противосвертывающее) действие;
кетоны обладают муколитическим (стимулируют выработку слизи), липолитическим
(растворяют жиры), седативным (успокаивающе действуют на нервную систему)
эффектами. При всех положительных свойствах кетонов необходимо отметить и их
возможное ток
|
|