И здесь он вновь одержал блестящую победу. Его биохимический подход к 
здоровью, созданная им ортомолекулярная медицина (медицина «правильных» 
молекул) заняли подобающее место в системе человеческих знаний.
      «Необходимым условием хорошего здоровья является наличие нужных молекул в 
нужном количестве, в нужном месте человеческого тела, в нужное время» – эти 
слова Лайнуса Полинга стали своего рода девизом новой науки».
      Вторая мировая война заставила ученого на время отказаться от 
исследования белка. За время войны он создает несколько видов мощной взрывчатки 
и ракетного топлива, измеритель содержания кислорода для подводных лодок и 
самолетов. Также Полинг со своими помощниками создал синтетическую кровяную 
плазму для срочных переливаний в условиях полевых госпиталей. За эти работы в 
1948 году ученый получил Президентскую медаль за заслуги.
      После победы над фашизмом Полинг возобновил свои исследования. В 
результате работ, выполненных в 1945–1949 годах, ученый доказал, что 
серповидноклеточная анемия обусловлена дефектом молекул гемоглобина.
      В 1948 году Полинг дает представление о структуре полипептидной цепи в 
белках, впервые высказав мысль о ее спиральном строении и дав описание 
альфаспирали. В 1950–1951 годах он опубликовал совместно с американским 
биохимиком Р.Б. Кори статьи на эту тему.
      Круг интересов Полинга был очень широк. Он исследовал 
дезоксирибонуклеиновую кислоту, структуру антител, природу иммунологических 
реакций, интересовался проблемами эволюционной биологии.
      Осознав, какую угрозу человечеству несет атомная бомба, Полинг в 1946 
году стал членом возглавляемого Эйнштейном «Комитета озабоченных ученых», 
ставящего целью информировать общественность об опасностях, связанных с ядерным 
оружием.
      В 1952 году Государственный департамент США отказал Полингу в получении 
заграничного паспорта по причине «недостаточной антикоммунистичности» его 
заявлений. Еще через три года ученый вместе с другими 55 Нобелевскими 
лауреатами подписывает «декларацию Майнау», призывающую прекратить все войны.
      Полинг выступил одним из инициаторов Пагуошского движения. В 1957 году он 
написал обращение американских ученых к президенту США о прекращении испытаний 
атомного оружия. В январе 1958 года Полинг передал составленное им обращение 
генеральному секретарю ООН и много сделал для того, чтобы Организация 
Объединенных Наций приняла меры к прекращению испытаний атомного оружия. Это 
обращение подписали свыше одиннадцати тысяч ученых из 49 стран. В том же году 
он опубликовал книгу «Не бывать войне!», вызвавшую широкий общественный 
резонанс.
      21 июня 1960 года в связи со сбором подписей под воззванием о запрещении 
ядерных испытаний ученый был вызван в подкомитет сената США для дачи показаний. 
На этом заседании председатель комиссии сенатор Т. Дуд предъявил ему 
ультиматум: либо Полинг сообщит имена тех, кто помогал ему собирать подписи под 
воззванием, либо он будет подвергнут тюремному заключению. Таким образом, была 
сделана попытка не только воспрепятствовать дальнейшему активному участию 
Полинга в международном движении за мир, но одновременно дискредитировать 
американское движение за сохранение мира. Однако Полинг не поддался скандальным 
методам слежки за умами. Он подал жалобу на сенатскую подкомиссию за нарушение 
прав человека, записанных в конституции США, в Верховный суд страны.
      Вновь и вновь выступал Полинг в разных странах, призывая людей бороться 
за мир. Огромный интерес во всем мире вызвала книга Полинга «No More War!», 
которая была опубликована на многих языках.
      Холодной войне Полинг противопоставлял политику мирного сосуществования. 
Однажды на вопрос, не приведет ли экономическое соревнование со странами 
социалистического лагеря к нежелательным для США последствиям, Полинг ответил, 
что экономические вопросы могут быть решены намного лучше, если американский 
народ будет жить в нормальных условиях и вести здоровый образ жизни, чем если 
все люди погибнут.
      В 1963 году в признание его выдающихся заслуг в борьбе за мир Полинг был 
удостоен звания лауреата Нобелевской премии мира.
      Представитель Норвежского нобелевского комитета Гуннар Ян, в частности, 
сказал, что Полинг «вел непрекращающуюся кампанию не только против испытаний 
ядерного оружия, не только против распространения этих видов вооружений, не 
только против самого их использования, но против любых военных действий как 
средства решения международных конфликтов».
      В 1963 году Полинг оставил Калифорнийский технологический институт и 
начал работать в Центре исследований общественных институтов в СантаБарбаре, 
где занялся изучением проблем войны и мира.
      Чтобы нагляднее можно было представить угрозу радиоактивного заражения, 
Полинг провел многочисленные научные работы. Он показал, что стронций90 
вызывает рак костей и лейкемию, йод131 – рак щитовидной железы, углерод14 и 
цезий137 – другие опасные болезни.
      В 1965 году ученый подписал Декларацию гражданского неповиновения 
«Совесть против войны во Вьетнаме».
      Продолжалась и научная деятельность ученого. В 1961 году появилась работа 
Полинга о молекулярной теории общей анестезии – теория кристаллогидратов. В 
1964 году совместно с Роджером Хейвордом он издает книгу «Архитектура молекул». 
Еще через год началась публикация серии статей о сферонной теории структуры 
атомного ядра.
      С 1967 по 1969 год Полинг занимал должность профессора химии в 
Калифорнийском университете СанДиего, где основал две новые области биохимии: