| |
В большинстве ресторанов и гостиниц Европы, а также многих других го-
сударств мира, расходы на обслуживание включаются в ваш общий счет. Как
правило, дополнительные чаевые вам платить не следует. Ни рассыльному,
ни горничной "на чай" вы не даете. В ресторане можете оставить официанту
ту сдачу, которую после расчета он принес вам на небольшом подносе или
блюдечке, но добавлять к ней сумму, эквивалентную доллару или двум, не
следует никогда.
Если оплата услуг в счет не включается, или вы полагаете, что цена
явно занижена, можете давать чаевые из того же расчета, как вы делали бы
это в Соединенных Штатах.
В Европе принято давать "на чай" капельдинерам в театрах. В Англии,
правда, такого обычая нет, однако там вместо этого покупают у капельди-
нера программы спектакля или концерта. Тем не менее, такого рода разли-
чия скорее подтверждают общее правило, чем являются исключением из него.
Просмотрите соответствующие справочники или проконсультируйтесь с аген-
том из туристического бюро по поводу особенностей выплаты чаевых в тех
странах и городах, куда вы собираетесь отправиться.
В КЛУБАХ
Обслуживающему персоналу частных клубов - в отличие от персонала рес-
торанов - сразу же по предоставлении ими той или иной услуги чаевых не
дают. Членов клуба обычно просят вносить определенную сумму в фонд рож-
дественских подарков для обслуживающего персонала, хотя многие дают еще
и дополнительные чаевые тем работникам клуба, которые оказывают им осо-
бое внимание - служителям душевых, гардеробных, старшему официанту и
т.п. Подобные вознаграждения составляют обычно от 5 до 10 долларов в за-
висимости от типа клуба и характера оказываемой услуги. Дополнительные
чаевые в течение года могут выплачиваться за какие-то особые одолжения.
Гости клуба обслуживающему персоналу, как правило, "на чай" не дают,
если только они не получают временные права членов клуба. В этом случае,
коль скоро стоимость услуг не включена в счет, временные члены клуба
выплачивают такие же чаевые, как принято в первоклассных гостиницах.
Если чаевые не включены в счет за пользование площадкой для гольфа,
служителям принято давать 15-20 процентов от суммы, взимаемой за игру на
поле с восемнадцатью лунками, и 20 процентов - за игру на поле с девятью
лунками.
Ни на теннисных кортах, ни в бассейнах тренерам не принято давать "на
чай". Если занятия с ними доставляют вам особое удовольствие, можете
преподнести им небольшой подарок.
В оздоровительных клубах и гимнастических залах "на чай" следует да-
вать гардеробщикам, причем там, как правило, стоит специальный поднос
для чаевых. Вознаграждение в таких случаях составляет 1 доллар. В неко-
торых ситуациях там, как и в частных клубах, чаевые давать не принято,
поскольку собираются специальные взносы в фонд рождественских подарков
обслуживающему персоналу. Личным тренерам и инструкторам по физической
подготовке чаевые давать неучтиво, однако подарок к Рождеству может быть
вполне уместен.
Массажисту или массажистке обычно дают "на чай" 20 процентов от стои-
мости массажа.
ЛИЧНЫЕ И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ УСЛУГИ
Оператор справочной службы
Телефонистке, которая предоставляет вам справки, к Рождеству следует
выплачивать не менее 10 долларов.
Парикмахеры
За сделанную прическу в небольшом городке парикмахеру следует давать
"на чай" не менее 50 центов; однако в салоне большого города принято
платить мастеру 15-20 процентов от суммы счета, но не менее 1 доллара.
Подстричь взрослого человека стоит дороже, чем ребенка, поэтому и сумма
чаевых тоже соответственно возрастает. Если вы моете голову, бреетесь,
делаете маникюр и т.п., дайте "на чай" тем, кто вас обслужил, 1-2 долла-
ра за каждую услугу или 15-20 процентов от ее стоимости. Постоянный кли-
ент не дает чаевых владельцу парикмахерской, однако вполне может сделать
хозяину заведения подарок к Рождеству.
Услуги "Салона красоты"
Если в "Салоне красоты" вы пользуетесь услугами разных специалисток,
нужно заранее выяснить, кому из них сколько следует давать "на чай",
чтобы не оказаться в неловком положении. Просмотрите выставленные в сче-
те суммы за каждую из предоставленных вам услуг и используйте их как ис-
ходные данные для определения размера чаевых. Вам нужно будет дать "на
чай" всем сотрудницам "Салона красоты", которые занимались вашей внеш-
ностью, за исключением его владелицы, хотя многие из них в последнее
|
|