ве, чтобы не вызвать расстройство пищеварения.


СОЧНЫЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОРМА


   В рационе всех комнатных птиц должны быть представлены фрукты, овощи,
ягоды и зелень, так как они являются источниками витаминов и минеральных
веществ.

   Фрукты

   Из фруктов чаще комнатным птицам скармливают сладкие яблоки, персики,
вишни, абрикосы и виноград. Их можно давать небольшими  кусочками,  зак-
репляя между прутьями клетки или помещая в кормушку. Семена яблок охотно
поедают все попугаи. Остальные фрукты им кладут  в  кормушку  целыми,  а
мелким комнатным птицам - разделяют пополам и засовывают между  прутика-
ми.

   Овощи

   Из овощей пернатым преимущественно скармливают свежую морковь, свеклу
и отварной картофель. В 1 г моркови содержится до 85  мкг  каротина,  но
при хранении количество его  постепенно  уменьшается.  Комнатным  птицам
морковь дают измельченной в смеси с другими кормами,  чаще  с  толчеными
сухарями и мелконарубленным вареным яйцом. Попугаи  охотно  едят  сочную
морковь, воткнутую между прутьями клетки. Иногда вместо  моркови  птицам
дают свеклу. Вареный картофель очень любят попугаи, особенно крупные ви-
ды. В нем много необходимых для организма  веществ.  Картофель  является
прекрасным добавочным кормом, дают его  кусочками,  слегка  смазывая  их
сливочным маслом.

   Ягоды

   Ягоды рябины - любимое лакомство многих птиц. В этих  ягодах  сравни-
тельно много сахара, витамина С и провитамина А. Особенно  любят  рябину
попугаи. Рябину можно давать в свежем виде или сушить на зиму.  Заготав-
ливать ягоды следует поздней осенью при первых заморозках. Их развешива-
ют гроздьями на веревке в сухом месте или сушат, разложив  тонким  слоем
на противне, в духовке газовой плиты. Хранят ягоды в мешочках из  тонкой
ткани. Ягоды мороженой рябины скармливают лишь после того, как они отта-
ют, а сушеные предварительно обваривают кипятком, дают  остыть  и  перед
подачей отжимают воду. Свежие ягоды рябины можно  скармливать  попугаям,
начиная с третьей декады августа.
   Певчим и декоративным птицам дают и другие ягоды:  черную  смородину,
малину, сушеный шиповник, в которых содержатся многие витамины, но  осо-
бенно много витамина С. Для мелких птиц из шиповника  можно  приготовить
своеобразную сечку или крупу. Для этого ягоды разрезают Вдоль, удаляя из
них семена. Затем собирают шиповник в кучку и измельчают ножом. В  таком
виде его охотно едят различные птицы. Измельченную мякоть шиповника мож-
но прибавлять в различные смеси или давать отдельно.
   Плоды шиповника заготавливают только зрелыми,  когда  они  приобретут
яркую окраску, еще до наступления заморозков, так как после оттепелей  в
них разрушается витамин С. На зиму их сушат на противнях, сетах или  ре-
шете в духовке, нагретой до температуры 55-60°С, в течение 5-6 .часов.

   Свежая зелень

   Свежая зелень представляет важную часть рациона всех комнатных  птиц.
Пернатые, постоянно получающие ее в достаточном количестве, не нуждаются
в добавках витаминов и минеральных веществ, кроме кальция.
   Птицам следует давать листья салата,  шпината,  одуванчика,  крапивы,
капусты, подорожника, а также молодые  побеги  широко  распространенного
комнатного растения - традесканции. В зимнее время для кормления  перна-
тых рекомендуется также выращивать в ящиках салат, капусту, щавель,  ов-
сянницу, люцерну, клевер, горох. Богаты витаминами листья этих растений.
В 1 г зеленой крапивы содержится до 250 мкг каротина и  4  мкг  витамина
В1. Скармливают измельченную крапиву только в свежем виде в смеси с мяг-
кими кормами. К. июлю крапива грубеет, в ней много клетчатки, поэтому ее
листья собирают до цветения. Растения скашивают и дают листьям завянуть,
после чего они не жалятся. Чтобы лучше сохранить витамины, листья  нужно
сушить в тени на чердаке, в сарае и  других  проветриваемых  помещениях.
Зимой сушеные листья добавляют в мягкие корма. Летом и до выпадения сне-
га нужно использовать в качестве зеленого корма мокрец, растущий в сырых
затененных местах и охотно поедаемый всеми птицами.

   3еленые стебли гороха с листьями также могут быть использованы в  ра-
ционе птиц. Они содержат белки, углеводы, жиры, витамины, их охотно пое-
дают попугаи и другие птицы.
   При хранении свежей зелени каротин  быстро  разрушается,  поэтому  ее