Druzya.org
Возьмемся за руки, Друзья...
 
 
Наши Друзья

Александр Градский
Мемориальный сайт Дольфи. 
				  Светлой памяти детей,
				  погибших  1 июня 2001 года, 
				  а также всем жертвам теракта возле 
				 Тель-Авивского Дельфинариума посвящается...

Библиотека :: Энциклопедии и Словари :: Лавренова Г. В., Лавренов В. К.- Энциклопедия лекарственных растений. Том 1
<<-[Весь Текст]
Страница: из 548
 <<-
 
Морошка приземистая — (народные названия вахлак, вахлачка,
глажевина, глажевник, глаженина, глажина, глажинник, глажовник,
глаты, куманика, куманиха, куманица, куманичина, малинник желтый,
медвежанник, медвежатник, моклаки, морозска, морошник, мохлаки, мурашка, 
смородина моховая) — двудомное многолетнее травянистое растение высотой 10—30 
см с длинным ползучим корневищем. Листья округло-почковидные, пятилопастные, по 
краю городчатые. Цветки одиночные, верхушечные, с белыми лепестками,
однополые, мужские до 3 см в диаметре, крупнее женских. Незрелые
плоды красные, при созревании постепенно желтеют, зрелые —
ярко-желтые, полупрозрачные, напоминают янтарь. Костяночки крупные, с большой 
косточкой. Размножается семенами и вегетативно,
корневищами и укоренением ползучих вегетативных побегов.

Цветет в конце мая—начале июня, плоды созревают через 40—45
дней, во второй половине июля.

Распространена в тундре, лесотундре европейской части России, в Сибири, на 
Дальнем Востоке. Иногда ее можно встретить

561

и значительно южнее: в Волгоградской, Владимирской, Новгородской, Тверской и 
Смоленской областях.

Растет на торфяных болотах, в заболоченных лесах, моховых и
кустарниковых тундрах, в заболоченных сосняках и лиственниках.

С лечебной целью применяют плоды (ягоды), листья и корни.

Листья заготавливают в мае—июле, корни — глубокой осенью.

Собранные плоды обычно хранят в собственном соку. До 1,5
месяца в состав их не изменяется, а при более длительном хранении
постепенно сокращается содержание аскорбиновой кислоты.

В плодах морошки содержится 3—6% Сахаров (глюкоза и фруктоза), до 0,8% лимонной 
кислоты, яблочная кислота, 3,5% пектиновых
веществ, соли магния, калия, кальция, натрия, алюминия, меди,
хрома, кремния, 0,2% витамина С, каротин, дубильные и красящие
вещества.

Из незрелых плодов выделены рубиксантин, криптоксантин,
антероксантин. В надземной части растения найдены флавоноиды (в
основном гликозиды кверцетина и кемпферола) и гидролизуемые
дубильные вещества — присутствием этого полифенольного комплекса и объясняют 
высокую бактерицидность растения (Нешта и
др., 1987).

Листья морошки обладают противовоспалительным, ранозаживляющим, 
кровоостанавливающим, мочегонным и вяжущим действием. Плоды растения обладают 
мочегонным, потогонным, противоцинготным, противовоспалительным действием. 
Ценность плодов
морошки увеличивает их большая фитонцидность: их летучие фитонциды 
обеззараживают окружающий воздух, а сок плодов, даже
разведенный водой, сохраняет свою бактерицидную силу даже
после 30-недельного хранения (В. Т. Минаева, 1991).

Плоды морошки на Севере являются хорошим противоцинготным
средством. Плоды, а также настой листьев и корней — хорошее
мочегонное средство и назначается при отеках различного происхождения, 
цинготных, злокачественных новообразованиях. Настой
чашелистиков, собранных во время созревания плодов, пьют при
лихорадке, болях в области сердца.

Плоды и отвар листьев народная медицина рекомендует при
кашле, внутренних кровотечениях, кровохаркании, цинге, гастрите.

Листья в виде чая назначаются при туберкулезе легких, а настой
их, благодаря вяжущим свойствам, применяют как закрепляющее
средство при поносах и как кровоостанавливающее.

Применение ягод в качестве лекарственного средства не регламентируется.

Морошка — ценное пищевое растение. Ее плоды употребляют
свежими и заготавливают в большом количестве для длительного
хранения: замораживают в собственном соку, заливают холодной
водой, либо замораживают. Из них варят варенье, мармелад, желе,
маринады и делают вино. У большинства северных народов плодами
начиняют традиционные пироги и ватрушки.

 
<<-[Весь Текст]
Страница: из 548
 <<-