антиспастическое, успокаивающее и улучшающее аппетит средство, а также 
хронических гастритах со сниженной секреторной функцией желудка, коликах, 
энтероколитах.

Широко используют настой травы душицы и во Франции при
желудочно-кишечных заболеваниях, при снижении аппетита, а также
как ценное средство, способствующее заживлению ран.

В Польше душица применяется при неврозах, бессоннице, как
улучшающее пищеварение, желчегонное, отхаркивающее средство.

В Индии эфирное масло душицы применяется как ароматическое, стимулирующее, 
укрепляющее и антибактериальное средство.

Н. Г. Ковалева рекомендует траву душицы применять для лечения
эпилепсии в виде настоя (10 г на 300 мл кипятка, по 100 мл 3 раза
в день за 15 минут до еды, курс лечения 3 года). Душица входит в
состав грудного, потогонного, ветрогонного сборов и сбора для
полоскания горла. Травой душицы пересыпают одежду от моли.

Надземная масса душицы, благодаря приятному травянистопряному аромату, издавна 
на Руси использовалась в квасы, домашнее пиво, которым она, кроме запаха, 
придавала способность долго
сохраняться. В других странах ее используют в блюда из грибов
(Франция), в Италии ее добавляют в традиционные лепешки —

пиццу.

Широко ее используют в Испании, странах Южной Америки в

салаты, гуляш, сыры. блюда из сыров, овощей и яиц.

Душица очень напоминает майоран, но запах ее мягче, а вкус
нежнее. У нас душицу используют при засолке огурцов, помидоров,
грибов, кладут в различные супы, соусы, добавляют в разнообразные
фарши (Рыбак Г. М. с соавт., 1989).

Душицу заваривают и пьют как суррогат чая,

Способы приготовления и применения:

1. 2 столовые ложки сухой травы душицы (10 г) на 200 мл кипятка,
настоять 1—2 часа, процедить. Принимать в теплом виде за 20—30

минут до еды по 0,5 стакана 3—4 раза в день.

2. 50 г сухой травы душицы заварить в 10 литрах воды (для ванн

и обливаний) (Акопов И. Э.).

285

Душица неблагоприятно влияет натечение беременности, поэтому беременным 
женщинам пользоваться душицей не рекоменду

ется.

ДЫМЯНКА ШЛЕЙХЕРА Семейство дымянковые

Fumaria schleicheri Soy.-Willem.
— Fumariaceae DC.

Дымянка Шлейхера — однолетнее травянистое растение 10—30 см высоты; стебель от
основания ветвистый, ветви прямостоячие или
наклонные, стройные; листья сизые, дваждытриждыперисторассеченные, кисти редкие,
 удлиненные, со многими цветками, на тонких
ножках в 1—1,5 см длиной; венчик розово-фиолетовый, тонкий, 5—6 мм длины, с 
темным пятном на верхушке; шпора довольно тонкая, вниз загнутая, в 2—3 раза 
короче лепестков;




орешек округлый, сжатый с боков, около 2 мм длиной.
Цветет в июне—июле.

Распространена в Украине (Карпаты, Днепровский район), в
Крыму, в европейской части России (Волжско-Донской, Заволжский, Причерноморский,
 Нижне-Донской, Нижне-Волжский рай^|